和食

2017年11月16日 (木)

10月18日(水)の夕飯

「和」と「中」ですかね。

この日の全体像。
あ、個別メニューのです。
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こっちがこの日のメイン?
鶏の唐揚げですね。
美味しいよね。
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シリコンスチーマーの中はこちら。
個別メインは蒸し生鮭でした。
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お味噌汁も。
連日、具材は不明!
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白ご飯。
いつも通り!
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以上!

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10月17日(火)の夕飯

「和」でしたね。

この日の夕飯の全体像ですね。
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メインはこちらの・・・、何?(笑)
豚肉、豆腐、白葱の玉子とじ。
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二品目はこちら。
鶏の唐揚げですね。
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こちらはサラダ。
レタス、キュウリ、トマトを。
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お味噌汁ですね。
具材は不明。
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白ご飯ですね。
いつも通りで。
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こんな感じでした。(^^)

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2017年11月15日 (水)

10月13日(金)の夕飯

これだけでした。

この日の全体像ですね。
品数は少なく華がありませんな。
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メインはこちら。
なんば551蓬莱の豚まんと焼売。
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わたしは「辛子ソース」派。
蓬莱自家製の辛子が最高ですね。
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もう一品は納豆を。
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味噌汁も頂きましたが・・・
フリーズドライのヤツだったはずです。
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白ご飯の量は・・・
ちょっと多め?>これで
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この日はよめさんが突発的に遅くなったとか・・・
何かあった日だったような気がしますな~。

あるモノでしのいだ?
そんな感じがしますな。

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2017年11月14日 (火)

10月12日(木)の夕飯

仏伊日の三つ巴もあり。

この日の全体像はこんな感じ。
ある意味めちゃくちゃです。(笑)
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メインはフランス?
家庭料理のポトフですね。
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もう一品はイタリアから?
生鮭のソテーとパスタはサルサ・ジェノヴェーゼでした。
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小鉢物は日本。
納豆ですな。
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白ご飯はいつもの量。
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その昔、日独伊三国協定はあったそうですが・・・
この日の我が家の食卓は日仏伊でした。(^^)

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2017年11月13日 (月)

10月11日(水)の夕飯

夕飯に炒飯は珍しいですな。

この日はこんな個別メニューを。
夕飯に炒飯?
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キャベツが目立つ感じですね。
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連休の広島帰りに購入したこちら。
なんば551蓬莱の豚まんは半分だけですが。
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わたしは「辛子ソース」派です。
絶対です。(笑)
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共通メニューは二品。
まずは豚バラ肉と白菜のコンソメ煮。
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もう一品はこちら。
焼肉でした。
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このメニューなら・・・
白ご飯の方が良かったかもね。(^^)

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2017年11月 9日 (木)

西条酒祭2017

念願の「酒祭参加」でした!

東広島の「酒都西条」の『西条酒祭』。
毎年10月第1土日に開催ですよ。

広島に午前10時集合のこの日。
のぞみ1号で向かいました!
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旅の日は朝飯を喰うコトがあります。
軽~くこんな感じでサンドイッチとワインでした。
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そして広島から西条に移動したら酒蔵巡りですな。
どの蔵も人だらけでしたなぁ。(^^;
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そしてお昼は西条名物「美酒鍋」を頂きましたよ。
こちらが美酒鍋セット4人分でしたかな?
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作り方。
なるほど。
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こちらが完成形ですね♪
お豆腐も付いてました。
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ではでは、ますは乾杯して~
こんな感じで頂きましたよ♪

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美酒鍋での昼飯後も蔵めぐりですな♪
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そろそろ西条を離脱する時間となりました。
広島での会食に向けて各々のホテルに向かいました。
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わたしは広島駅前のホテルに滞在でした。
会食の会場は平和祈念公園の近く。
ますは市電でこちらに向かいました。
夜の原爆ドームですね。
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そして少し繁華街方面に進んだお店へ。
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広島名物「あなごめし」が有名なお店。
『月あかり』さんです。
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こちらが突き出し。
もうこれだけでイケてますね。
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まずは酒。
熱燗ですな。
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あなごの白焼きですな。
これは美味かった。
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広島と云えばこちら。
牡蠣フライですね~。
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酒呑みの定番。
ホテサラですな。
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あなごのてんぷらもね♪
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出汁巻きも行っときましたね。
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そして〆は無論、こちら。
あなごめしですね。
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会食後は繁華街の老舗バーへ。
この夜はハイボールをガンガン頂きました。>「知多」他
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日本酒会メンバーと「西条酒祭」に・・・
会食してから夜中までハイボール。

久しぶりの広島を堪能でしたな。(^^)

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2017年11月 8日 (水)

10月6日(金)の夕飯

「和洋折衷」でしたな。

この日の全体像ですね。
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メインはこちら。
豚ロース肉のステーキですな。
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納豆も頂きましたよ。
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ん?スープは中華だったかな?
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そして白ご飯で。
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「和洋中三つ巴」だったでしょうかね。(笑)

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うなぎづくし「ごかせ川」@八尾南

ちょっと豪華な昼飯♪

八尾では有名なうなぎ屋さん。
「ごかせ川」さんは八尾南が最寄り駅ですな。
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「ランクアップ」キャンペーン中とかで・・・
鰻丼・並を頼んだら同じお代で鰻丼・上に♪
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鰻の量が少し多くなっているのですね。
超小食のわたしにはあまり関係ないかも?(笑)
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うなぎ肝焼のセットにしました。
蒲焼も好きですが肝焼が好きなので♪
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こちらはお漬物ですな。
これは自家製だとのこと。
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わたしには多過ぎる量を完食!(汗)
うなぎ、堪能しました。
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この日は車だったのでお茶で我慢。
夏の旅で浜松泊うなぎ喰いをしなかったので久しぶりでしたな。

午後で会社早退して病院へ行った日でした。
怪我の執刀医の診断の日でね。(^^)

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2017年11月 7日 (火)

10月3日(火)の夕飯

連日、「和」な夕飯でしたが、当たり前か。(^^)

この日の個別メニューの全体像ですな。
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そのメインはこちら。
焼きそばですね。
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でも、この日はこちらがメインか?
共通メニューはお刺身が豊富でしたので。
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個別では納豆も。
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お味噌汁ですが・・・
具材は不明です。(^^;
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白ご飯はいつもの量で。
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焼きそばは「和」ですよね。
ソース焼きそばは「中」では無いよね。

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10月2日(月)の夕飯

典型的な「和」でしたね。

この日の全体像ですね。
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メインはこちら。
豚のしょうが焼き。
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キャベツの千切りは別盛りに。
しょうが焼きと喰うのも良し。
マヨでも頂きました。
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納豆も行っときましたよ。
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この日の汁物はお吸い物。
ピンぼけ&ズレてますが。(^^;
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白ご飯はこの量で。
いつも通り。
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しょうが焼きも美味しいですな。
キャベツ千切りがいいお供で。(^^)

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