晩酌

2018年2月15日 (木)

2月13日(火)の晩酌

夕方に帰阪して・・・

少しご無沙汰していた焼き鳥で晩酌。
早朝からの遠出、お疲れさんな感じで。
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こちらはレバーのタレ焼きですね。
むにゅ、っとした食感がよろしな~。
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皮は塩焼きが好みです。
あぁ、身体に悪そうな脂分♪
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最後は砂ずり。
独特の食感は格別ですな。
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最初の方の画像で皮が2本あったと思います。
わたしが1本購入して残りが1本だけになり・・・
「残り1本になりましたのでサービスさせて頂きますね♪」とのこと。

基本的にはラッキー♪でしょうが・・・
超小食のわたしにはどうでしょうねぇ。

ありがた〇〇な感じかもしれません。(^^;

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2018年1月29日 (月)

1月28日(日)の晩酌

またまた焼き鳥でした。

夕方の買い物帰りに購入でした。
こちらは塩焼きの3本ですな。

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砂ずり、皮、ぼんじりですな。>手前から
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タレ焼も1本。
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レバーはタレ焼ですよね。
ねちっとした食感は最初に頂きましょ。
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塩焼の1本目はぼんじり。
おいしい部位は身体に悪い!
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塩焼に2本目は皮。
これもおいしいけど身体に悪い!
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最後は砂ずりを。
これはそんなに悪くない?
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チェーンの「鳥ぷろ」さんの焼き鳥。
最近お気に入りでちょくちょく頂いてます。

そのうち飽きるかもしれませんが。(笑)

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2018年1月26日 (金)

1月25日(木)の晩酌

「和」やら「洋」やら?(笑)

この日の晩酌の第1段。
「和」の方ですね。
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紅しょうがの天ぷらを。
大阪以外では『理解不可』とか?
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この日の晩酌の第2段。
こんな感じで。
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スーパーのお惣菜ですが・・・
カキフライを頂きました。
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1個目はウスターソースとレモン果汁汁で~
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2個目はレモン果汁汁とマヨネーズで~
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3個目は画像無しですが・・・
ウスターソースとレモン果汁でした。

マヨネーズよりもソース・・・
大阪人はそんな傾向にあるかもしれませんね~

知らんけど。(笑)

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2018年1月17日 (水)

1月13日(土)の晩酌

焼き鳥をアテに一献♪

最近お気に入りの鶏肉料理のお店。
テイクアウト専門店の焼き鳥で晩酌でした。
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1本目はこちらを。
皮の塩焼ですね。
あれば絶対に買います。
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そして2本目を。
ぼんじりの塩焼。
これもあれば買いますね。
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3本目はこちらで。
レバーはたれ焼ですね。
こちらは無いと悲しいでしょ。
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そして4本目を。
砂ぎもは塩焼きでしょ。
こちらも無いと悲しいですね。

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最後の5本目。
はつの塩焼きで。
前は無かったなぁ。
最近は大抵あって、あれば買います。
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ここの焼き鳥はなかなかです。
飽きるまで週一ペースかも?(笑)

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2018年1月10日 (水)

1月2日(火)の昼飯

遅い昼飯か昼酌か・・・

どっちでもいいですが・・・
お餅を焼いて頂きました。
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焼いてそのままではありません。
細かくちぎってお茶づけにしましたよ。
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お餅+お茶づけ海苔のお湯で・・・
こんな感じですね。
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年内にお餅は頂きませんでしたね。
年明けてからお餅はまだこの日だけ。

どんどん日本の風習が・・・

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1月1日(月)・元旦の昼酌

最近、焼き鳥、多いですよね。

鶏肉料理のテイクアウト専門チェーン店。
そちらで購入してチン!して頂いてます。
元旦も営業のモールで購入しました。
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この日は塩ばかりを4本。
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酒は「酔鯨」をお燗して頂きました。
燗酒には平杯がいいでしょう。
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1本目はふりそでを。
手羽元と胸肉の間でしたな。
脂分は少ないのにジューシーな感じ。
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2本目はぼんじりを。
尾骨周りの肉ですね。
脂ぎってジューシーです。
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3本目は皮を。
どこの皮なんでしょ?
普通は首のトコらしいですね。
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4本目は砂ぎもを。
鶏さんの胃部分ですね。
コリコリな食感が好きですね。
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この日は品数が限定的な感じでしたね。
定番なタレのレバーも無く・・・
ハツやハツ元も無く・・・

ま、お正月でしたからね。

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2018年1月 8日 (月)

12月31日(日)の晩酌

2017年最後の晩酌でした。

大晦日の買い物で何となく購入したアテで晩酌を。
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ローストポークを頂きました。
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酒はハイボールで。
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この年最後の晩酌は洋風でしたね。

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2018年1月 7日 (日)

12月28日(木)の晩酌

燗酒で焼き鳥を。

帰路のスーパー寄り道はこちらの購入が目的。
焼き鳥を燗酒で頂きました。
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一本目はレバーをタレで。
ねとっと濃厚ですね。
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二本目はハツを塩で。
ハツは外せないですね。
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三本目はぼんじりを塩で。
美味しいけど油だらけですよね。
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四本目は砂ずりを塩で。
独特の食感が好きですね。
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最後はハツもとをタレで。
ぷりっとした噛み応えがいいですね。
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皮の塩が一番好きかな~。
この日は残念ながら売切れのようでした。(^^;

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2018年1月 4日 (木)

12月25日(月)の晩酌~夕飯

お気に入りの焼き鳥からで。

まずはこちらの塩焼2本から。
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はつと皮ですね。>手前から
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そしてもう2本はたれ焼。
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はつもととレバーを。>手前から
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そして夕飯の全体像。
品数が少ないです。
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メインはこちら。
ポトフはフランス家庭料理ですね。
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白ご飯は付け足し程度で。
いつも通りですね。
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2017年最後の週明け。
焼き鳥の晩酌からポトフの夕飯でした。(^^)

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12月23日(祝・土)の晩酌

タコさん、見っけ♪

プリマさん、出してました。
タコさんウインナーです。(^^)
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温めるだけで・・・
タコさんになりますよ。
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整列させてから・・・
頂きましょう。
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切れ目入りの赤ウインナーの方が味はいいかな~。
見た目は断然こちらですね。(^^)

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