5月23日(水)の夕飯

メインは中華かな～。

今宵はこんな感じの全体像で。
中華メニューがメインでしたね。


こちらがそのメイン料理。
餃子を頂きました。＞冷食ですが


タレはいつもの自作。
激辛仕様で頂きます♪（＾＾）


副菜は洋食系を。
鶏もも肉のグリルでした。


サラダはレタスとブロッコリーを。
タルタルソースで頂きました。


スープはメインに合せて中華系。
具はレタスでしたよ。


白ご飯はいつもより多め。
最近の水曜日はむすめがいないのです。


白ご飯は最後まで残しておいて・・・
お茶づけで頂きました。（＾＾）


お茶づけのお供にお漬物。
浅漬けを頂きました。


メインは中華でしたが、和洋中の三つ巴。
日本ではよくありがちな感じですね。(笑)

2月21日(水)の夕飯

一汁二菜か。

この日も純和食な感じで。
品数は少なめでした。


メインはこちらですね。
トンボなまり節の煮付け。


副菜はこちら。
厚揚げと蒟蒻の炊いたん。


こちらは豚汁。
先日の残りですね。


白ご飯が多過ぎでしたね。
むすめが不在でその分がわたしに？（＾＾；


少しだけそのまま頂いて・・・
大半はお茶づけにしました。


菜ではありませんが・・・
お茶づけで一品増えた？

そんな感じでした。（＾＾）

1月2日(火)の昼飯

遅い昼飯か昼酌か・・・

どっちでもいいですが・・・
お餅を焼いて頂きました。


焼いてそのままではありません。
細かくちぎってお茶づけにしましたよ。


お餅＋お茶づけ海苔のお湯で・・・
こんな感じですね。


年内にお餅は頂きませんでしたね。
年明けてからお餅はまだこの日だけ。

どんどん日本の風習が・・・

12月28日(木)の夕飯

仕事納めの日は和食でした。

この日の夕飯の全体像。
おっと、奥に台拭きが。(笑)


メインはこちらを。
豚のしょうが焼きで。


キャベツは別添えで頂きつつ・・・


納豆も頂いて・・・


お味噌汁ですね。
温められる器で。


最後は白ご飯ですが・・・


最後にお茶づけで頂きました。


しらすと桜えびのお茶づけは・・・
ちょっと季節が・・・
でしたけど。(笑)

11月24日（金）の夕飯

めちゃくちゃな取り合わせかも？（笑）

メインとサラダとドリンクはこんな感じで。
これは問題ありませんな。


メインはクリームシチューでした。
肉は鶏肉だったかな～？


サラダはアボカド入りですが・・・
わたしにアボカドは不要です。


白ご飯は最後まで取っておいて・・・
お茶づけで頂きましたよ。


シチューとサラダに・・・
お茶づけでしたので・・・
ちょっとヘンかな？と思いましたね。

さすがにね。（笑）

11月7日(火)の夕飯

大好物のカツでした。

この日の全体像ですね。
白ご飯は後から頂きました。


メインはロース豚カツを頂きましたよ。
ピーマン、人参、椎茸を付け合わせに。


お味噌汁ですが・・・
具材は大根とわかめだったかな？


白ご飯は多め。
こんな量で多め。(笑)


ご飯はお茶づけで頂きました。
桜えび茶漬けでした。


カツは美味しいですな～。
ええ歳になりましたがカツはやっぱり好物ですな。

今は牡蠣フライが食べたいですな。（＾＾）

だし茶漬け「えん」＠新大阪駅

新大阪で遅い昼飯は不要でしたな。(笑)

在来線コンコースの飲食店に新店を発見。
だし茶漬け「えん」さんは初訪ですよ。


「本格だしで味わう、自然の恵み」。
『だし茶漬け』の専門店さんなんですね。



だし茶漬け２種類を頼めるセットメニューにしましょう。


1種は一番人気のこちらにしましたよ。
愛媛産「鯛だし茶漬け」ですね。


そしてもう1種はこちらの春限定メニューに。
高知県安芸産「生しらすと釜揚げちりめんのだし茶漬け」を。


はい、届きましたよ。


「鯛だし茶漬け」はまず『そのまま』で食す！


その後は出汁で食す！


「生しらす茶漬け」は最初から出汁ですね。


筍も旬の食材ですな。


おぼろ豆腐でしょうか。
胡麻ダレでしたね。


お漬物はお茶漬には必須ですな。


ささ、まずは「鯛だし茶漬け」ですな。
濃厚なお味ですな。


そして「生しらすのだし茶漬け」ですな。
こちらはあっさり系のお味で。


ま、「横濱ピラフ」を11時過ぎい頂きましたのでねぇ。
13時過ぎにだし茶漬けセットはどうなんでしょうなぁ。

特にわたしの場合はね。(笑)＞超小食人間

2月16日(木)のお弁当

お弁当とはちょっと違う？

明日の会社昼飯はお茶漬けにします。
お茶漬けは久しぶりですな。


1ヶ月ほど前の残りを明日処分します。(笑)
七草がゆではなく、七草茶漬ですな。


右奥はおにぎりではなく、ただの白ご飯。
ゆで玉子とたくあんも持参しましょう。


月曜日がおにぎりだったので・・・
予定では火曜日～金曜日はバタールサンドでした。

急遽予定変更となりましたが・・・
人生ではこんなコトはよくある話し。

バタールが少し残るでしょうが・・・
土日で利用する機会はいくらでも。

何とでもしますよ。（＾＾）

1月7日(土)の夕飯

和＋中でした。

この日はご飯無しでスタート。
後ほど頂きましたけどね。


まずは「中」のこちらですね。
餃子はいつも通り赤い激辛タレを作って。




そしてこちらは「和」の鶏天ですね。
前日の残りを半分頂きました。
無論、辛子ポン酢でね。




じゃこおろしも少しだけ。
二人で頂いて少し残ってましたね。


白ご飯を残したのはこちらで〆るため。
七草茶漬を頂きましたよ。


我が家では七草かゆをつくる習慣がありません。
買い物で見かけて購入しておきました。


和と中でバランス良くな感じでしたな。
かゆじゃなく茶漬ですが七草も頂いて。

まずまずと云えましょう。（＾＾）

11月19日(土)の夕飯

純和食な感じでした。

やはり日本人が歳を重ねると・・・
和食が身体に合うのかもね。
この日はこんな感じで。


メインは赤魚の煮付ですが・・・
豆腐の存在感が半端無いですよね。(笑)
ちなみに前夜のおかずでしたが餃子衝動買いでしたので～。


ほうれん草のお浸しも頂きましたよ。
あ、こちらはよめさんと半分こだったね。


ちょっと曇っちゃったお味噌汁の画像。
しじみたっぷり＋わかめのお湯で溶くだけのヤツでした。


そしてこちらは「もち麦」入りのご飯。
最近はずっとこちらを頂いてますね。


で、この日はそのままで無く・・・
こんな風に頂きましたよ。


さけ茶漬けにしましたよ。
「もち麦」の食感がむちむちで・・・
普通のお茶漬けより美味しいかも？（＾＾）


こんな感じの日本人向け純和食の夕飯でした。
お米無しの純洋食でも大丈夫ですけどね。(笑)