焼そば

2017年11月 7日 (火)

10月3日(火)の夕飯

連日、「和」な夕飯でしたが、当たり前か。(^^)

この日の個別メニューの全体像ですな。
Dsc01800

そのメインはこちら。
焼きそばですね。
Dsc01801

でも、この日はこちらがメインか?
共通メニューはお刺身が豊富でしたので。
Dsc01796

Dsc01797

Dsc01798

個別では納豆も。
Dsc01802

お味噌汁ですが・・・
具材は不明です。(^^;
Dsc01804

白ご飯はいつもの量で。
Dsc01805

焼きそばは「和」ですよね。
ソース焼きそばは「中」では無いよね。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2017年9月19日 (火)

8月22日(火)の夕飯

「和」と「中」でしたね。

この日のメインはこちらかな~。
家庭の焼肉ですね。
Dsc01316

レタスで巻いて頂きましたよ。
Dsc01317

そしてわたしの個別メニュー。
Dsc01318

先日の残りモンですな。
焼きそばを頂きましたよ。
Dsc01319

お味噌汁も頂きましたね。
Dsc01320

わたしの白ご飯の量はこれで十分なんですよ~。
これに文句する輩は・・・、殺していいですか?(笑)
Dsc01321

ホンとに殺すかもしれませんよ~。
わたしの『生きる道』にゴチャゴチャ云う輩はね。
既に候補は何人もおられますよ~。>『南無阿弥陀仏』

いや、「かもしれません」は無いな。
殺します、確実に。(笑)>本気です

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2017年9月13日 (水)

8月19日(土)の夕飯

粉モン、メインで!(笑)

この日は白ご飯無し。
メインは粉モン。(^^)
Dsc01283

メインはこちらのソース焼きそば。
焼きそばはソースが「当ったり前田のクラッカー」でしょ。
Dsc01284

この日の汁物はこちら。
豚汁を頂きましたよ。
具材少なめでね。
Dsc01285

もう一品ありました。>共通メニュー
山芋短冊梅肉和えですな。
Dsc01286

白ご飯は美味しいですよね~。
でも、無くてもわたしは死にません。(笑)

あった方がいいけど無くてもOK!
どうせ、量喰わないしね。(^^)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2017年8月 6日 (日)

7月27日(木)の夕飯

「和」+「中」を少しでしたな。

この日の全体像。
こんな感じでした。
Dsc01011

今は一番喰いにくい「麺類」。
微妙な箸さばきの要るケースです。
Dsc01012

「八尾えだまめ」は先日から。
残りをこの日に頂きました。
Dsc01013

ピンぼけの冷奴。
いつもの量で。
Dsc01014

スープはこちら。
中華風の鶏ガラで。
Dsc01015

白ご飯はもち麦入り。
量は特に少なめ?
Dsc01016

よくある日本の食卓の風景でしょうね。
[和」と「中」や「洋」が混在するのは。(^^)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2017年7月23日 (日)

7月19日(水)の夕飯

白ご飯は無しでした。(^^)

全体像はこんな感じでした。
白ご飯は無し!(笑)
Dsc00924

まずはこちらを。
共通メニューのおくらですね。
Dsc00925

そしてメインは粉モン。
焼きそばですね~。
Dsc00926

冷奴。
いつもの少量。(^^)
Dsc00927

味噌汁はカップで。
みそスープな感じ。
Dsc00928

大阪は粉モンに白ご飯で炭水化物ダブルは・・・
「当ったり前田のクラッカー!」なんですよ~。

この日は「大阪」の基本をはずしましたなぁ。(^^;

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2017年6月11日 (日)

6月10日(土)の夕飯

和食と中華でしたね。

この日の個別メニュー全体像。
こちらは中華な内容になりますね。
Dsc00372

そして共通メニューは和食のこちら。
天然ひらめを頂きました。
Dsc00374

個別のメインはこちらかな?
餃子を頂きましたよ。
Dsc00375

4個しかないのにタレを作り過ぎましたかな。(^^;
いつもの激辛仕様で。
Dsc00376

焼きそばもいつもの激辛仕様ですね。
最後にどろソースで和えました。
Dsc00377

お味噌汁はフリーズドライのを。
長葱とわかめのにしました。
Dsc00378

もち麦入りご飯ですね。
いつもの量で。
Dsc00379

餃子・焼きそばにひらめのお刺身・・・
どんな取り合わせや?って感じでしたね。(笑)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2017年6月 6日 (火)

6月4日(日)の夕飯

日曜日は庶民の和食でした。

この日の個別メニュー全体像。
わたしはこれだけでも十分ですがね。(^^)
Dsc00297

メインはこちらの大阪・関西の粉モン。
焼きそばはソース味に決まってますな。
しかもわたしはどろソース仕様の辛口で。(^^)
Dsc00300

こちらは共通メニュー。
大根の辛めな味付けの何か。(笑)
Dsc00298

そして自家製のお漬物も。
こちらも共通メニューですね。
Dsc00299

味噌汁も頂きましたよ。
具材は茄子とわかめで。
Dsc00301

白ご飯はこの量で。
いつも通りですな。
Dsc00302

焼きそばはソース味じゃないといけない。
わたしはそう考えています。

うちのむすめは塩焼きそば派。
どこで何をどう間違ったのでしょうなぁ。(笑)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2017年5月21日 (日)

5月20日(土)の夕飯

中華な夕飯でした。

この夕飯の全体像。
中華でしたね。
Dsc00100

こちらがメイン。
上海焼きそばはオイスターソース味とか。
Dsc00101

スープは・・・、めっちゃピンボケですね。
中華系のしょうがスープを頂きました。
Dsc00102

配給の白ご飯。
こんだけでした。(笑)
Dsc00103

焼きそばはやっぱり大阪のソース味がええかな~。
再認識の機会と云えましょう。(笑)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2017年4月20日 (木)

4月20日(木)の夕飯

粉モン+ご飯で何が悪い?(笑)

今日のメインは焼きそば。
ホットプレートで調理しましたね。
Dsc00053

右奥のは塩焼きそば。
よめさんとむすめの分ですな。
Dsc00054

左手前はソース焼きそば。
わたしの分のどろソース仕様ですな。
Dsc00055

こちらが今宵の全体像ですが・・・
焼きそばは盛る前です。(^^)
Dsc00056

納豆は大量の刻み葱+おかかをトッピング。
付属のタレは使わずお醤油で頂きます。
Dsc00057

お味噌汁も頂きました。
具は大根と薄揚げで。
Dsc00058

白ご飯は特に少なかったね。
Dsc00059

そしてここからはメインの焼きそばの画像。
一盛りめから三盛りめまで連続で。
Dsc00060

Dsc00061

Dsc00062

今宵は焼きそば定食な感じでしたね。
粉モン+ご飯は大阪では「当ったり前田のクラッカー」ですからね。

お好み焼き定食や・・・
うどんにおにぎりも「当たり前」。

各地いろんな食べ合わせ食べ方がありますね。
日本だけじゃなく世界でも同じです。

わたしはいろいろあっておもしろく思います。
他所のを否定するのは失礼と考えてます。

郷に入っては郷に従え。
えっ?と思うものでもやってみます。

そこではみんなやってるんですよ。
同じ人間なんだから大丈夫。

「この時期、ここでは皆、何食べるの?」
「どんな食べ方するの?」
「じゃ、わたしもそれを」
海外出張ではこれ基本。

この精神でいろいろいい経験ができました。
海外に出て「日本食ぅ~」は阿呆だと思います。

折角の機会をどぶに捨ててはいけません。
現地の文化を肌で感じて下さいね。

折角ですからね!!(^^)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2017年4月 9日 (日)

山上BBQ@妙見の森

山の上でBBQ!

土曜日は妙見山上でBBQでした。
妙見山にはケーブルで登りましたけど。(笑)
Dsc01811

大阪府も山上の「園地」が多いですが・・・
兵庫県も同じなのででしょうかね~。(^^)
Dsc01812

こちらの「ときめき」号のお世話に。
もう一両は何だっけ?(^^;>かがやき?
Dsc01813

ちょっと小雨が降ってましたのでね~。
こんな感じで煙ってました。
Dsc01814

山上の駅には足湯がありましたが・・・
到着時は営業前、下山時は余裕無しで入れず。(^^;
Dsc01816

Dsc01815

「妙見の森」の案内図。
日本一の里山なんですね。(^^)

Dsc01817

こちらは「妙見の水」。
湧き水を頂きましたが普通でしたね。
Dsc01818

こちらは名所の「山上のブランコ」ですが・・・
危なくて乗れないのですね?(笑)
Dsc01819

この日はこちらにお世話になりました。
「妙見の森バーベキューテラス」さんですね。
Dsc01820

メンバー全員はまだ集まっていない時点。
炭はおこしてまずはアテ系を炙りましょう。
干しホタルイカを鉄板で炙りましたよ。
そのままでも炙っても旨かったね。
Dsc01821

そして網ではこちらを焼きましょう。
ハタハタの一夜干しでしたかな。
Dsc01822

さ、BBQ本番の開始ですね。
お肉や椎茸やソーセージを投入して。(^^)
Dsc01823

こちらは大根おろし+焼肉のタレ。
あっさり味でいくらでもOKな感じ?(^^)
Dsc01824

わたしが持ち込んだいつものバタール。
焼肉+塩を乗せてワインと共に頂きました。(^^)v
Dsc01825

蒟蒻や蓮根や薩摩芋と野菜類も投入!
Dsc01826

鶏肉をじっくり時間をかけて焼いてます。
大蒜を一緒にじっくりと。
Dsc01827

焼きそば用の野菜類の炒め中。
手前にはソーセージですな。
Dsc01828

BBQを楽しんで・・・
足湯は暇が無くて・・・
駅前バス停には「ドクターイエロー」?>能勢電鉄版
Dsc01829

ちょっと雨に降られた山上BBQでしたが・・・
BBQ自体は多いに楽しめました♪

お誘い頂いてありがとうございました。
予定が無ければ必ず参加致します。

それがわたしの「基本姿勢」なので。
「誘われて空いてたら行く」のが。(笑)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

より以前の記事一覧

その他のカテゴリー

AIBO | CD | うどん | うなぎ | おにぎり | お土産 | お好み焼き | お弁当 | お茶づけ | お鍋 | お餅 | くじら | ご挨拶 | そば | たこ焼き | めんたいこ | アメリカ | イタリア料理 | イタリア語 | インド料理 | ウィスキー | ウォーキング | エコ・省エネ | エスニック料理 | オフ会 | カップ酒 | カラオケ | カレー | カレーパン | クッキング | グルメ | グルメ・クッキング | コーヒー | サッカー | サンドイッチ | ショッピング | ジビエ | スイス料理 | スナック菓子 | スペイン料理 | スポーツ | チーズ | テニス | ドイツ料理 | ドライブ | ノンアルコールビール | ハイボール | バル | バー | バール | パン | ビール・発泡酒 | ピッツァ・ピザ | ファッション・アクセサリ | フライト | フランス料理 | フルーツ | ホットドッグ | ホッピー | マンホール | ヨーロッパ | ランチパック>ヤマザキ | ラーメン | リキュール類 | ワイン | 中華料理 | 丼物 | 京都! | 八尾! | 出張 | 同窓会 | 和菓子 | 和食 | 四方山話 | 外ごはん | 外国語 | 大阪! | 奈良! | 宝塚! | 家ごはん | 寿司 | 居酒屋 | 山登り | 怪談 | 文化・芸術 | 新型プリウス | 旅行・地域 | 日本代表 | 日本酒 | 映画・テレビ | 晩酌 | 東京! | 横浜! | 洋菓子 | 洋酒 | 洋食 | 清涼飲料 | 温泉 | 湘南! | 漬物 | 炒飯 | 焼き鳥 | 焼そば | 焼酎・泡盛 | 玉子 | 玉子かけご飯 | 祝い事 | 神戸! | 立ち呑み | 立ち飲み | 缶詰 | | 街の風景 | 街バル | 観光 | 豚まん・焼売 | 道の駅 | 酒のアテ | 酒呑み | | 鎌倉! | 雑誌 | 韓国料理 | 餃子 | 高速SA・PA | 麺類