ピッツァ・ピザ

2018年6月21日 (木)

6月9日(土)の夕飯

お取り寄せピッツァを中心に。

この日のピッツァはこちらの2種。
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そしてサルシッチャをひとり1個。
超弱火で調理中ですね。
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サラダの準備もできましたね。
飲み物は赤ワインにしました。
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サルシッチャが完成。
日本国産ですが本格的です。
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ピッツァの1枚目はこちら。
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「春のナポリタンピッツァ」ですね。

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パスタも頂きましたよ。
ペペロンチーノですね~。
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ミネストローネ風スープもね。
具にレタスは珍しいかな。
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レタス、キュウリ、トマトに・・・
わたしのゆで玉子入りのサラダですね。
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2枚目のピッツァは・・・
「シーフードのジェノバ風ピッツァ」を。
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こんな感じで頂いてました。
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わたしが取り寄せるピッツァとサルシッチャ。
むすめがお気に入りのペペロンチーノ。

ちょくちょく登場するメニューですな。(^^)

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2018年6月11日 (月)

6月1日(金)の夕飯

イタリア料理でした♪

何たらジャンボとかtoto○○○とかに当選したら・・・
移住先第一候補のイタリアのお料理を頂きました。(^^)
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まずはピッツァですね~。
マルゲリータ・ブファーラを頂きました。
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サルシッチャはシチーリア原産でしたっけ?
国産ですが美味しいのでリピしているヤツです。
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ペペロンチーノのパスタも。
赤とうがらしはわたしがほぼ頂きました♪
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後からサラダも出て来ましたね。
ワインやらピッツァやらと共に。
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サラダはこんな感じで頂きました。
サウザンアイランドのドレッシングでしたね。
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マルゲリータはピッツァの基本。
シンプルがいい!、ってヤツですね。
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ピッツァ、サルシッチャ、パスタだけではありません。
イタリア料理は奥が深いと思います。

住んで実体験したいと思いますが・・・
当たるモンが当たらないと無理ですね~。(笑)

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2018年5月15日 (火)

5月13日(日)のブランチ

ピッツァを頂きました。

この日は朝からこんな感じ。
ピッツァにワインでイタリア?
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ピッツァはこちら。
シーフードのオーロラソースピッツァ。
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お湯で溶くだけのスープをプラス。
オニオンコンソメにしました。

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ワインはイタリアでなく・・・
この日はチリでした。(^^;
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いい感じの焼け具合。
頂きましょう。
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朝からピッツァにワインは初めてだったでしょうね。
この日はわたし一人でのブランチでしたので。(^^)

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2018年4月25日 (水)

4月22日(日)の夕飯

イタリアな夕飯で♪

この日はピッツア中心に。
まずはそれ以外のメニューを。
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先日頂いた鶏もも肉のトマトシチュー。
それを少しアレンジしたスープですね。
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サラダも頂きました。
わたしの作り置きのゆで玉子入りでしたね。
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そして頂いたピッツァをご紹介。
1枚目は「シーフードのオーロラソース」。
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シーフードのもなかなか美味いですね。
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そして2枚目はこちら。
「マルゲリータ・ブッファーラ」を。
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ピッツァの基本が「マルゲリータ」。
そのちょっと高級なタイプがこちらです。
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イタリア料理は好きですね~。
この歳なので和食も好きですが・・・
イタリア料理だけでも生きて行ける感じ。

ジャンボ宝くじ当選して移住しても大丈夫だな。(^^)

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2018年4月 1日 (日)

3月31日(土)の夕飯

イタリアでした。

この日はお取り寄せピッツァ中心に。
一枚目は「合鴨スモークのジェノヴェーゼ」。
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二枚目は「マリナーラ」。
にんにくが効いてますよ。
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ピッツァだけではありませんよ。
まずは「サルシッチャ」ですね。
シチリア名産のソーセージ。
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こちらは鶏もも肉のグリル。
味付けはお好みで頂くのがうちのスタイル。
わたしはタバスコ2種でした。>燻製&バッファローチキン
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最後はサラダですね。
わたしの作り置きのゆで玉子を提供して。
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こんな感じでイタリア風でした♪(^^)

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2018年3月 8日 (木)

3月2日(金)の夕飯

お取り寄せピッツァでイタリアン♪

この日の夕飯はイタリアンでしたので無論、ワイン。>プロセッコ
スープもミネストローネ風でサラダも少し頂きました。
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ピッツァは2種頂きましたよ。
1つめはこちらの「マルゲリータ」ですね。
おまけの追加用チーズをトッピングして。
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従来品よりパワーアップしたとのことで・・・
「マルゲリータ・ブォーノ」とのネーミング。
正しくは女性形の『ブォーナ』かな~。
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そしてこちらは同じお店で購入のフェットッチーニ。
ソースはカルボナーラで頂きました。
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そして2つめのピッツァがこちら。
「クアットロフォルマッジ」ですね。
こちらも追加用チーズをトッピングして。
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日本語では『4種のチーズ』ですね。
濃厚なチーズ味でこれには赤が良かったですね。>ワイン
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この歳になるとやっぱり和食が、とか書いてますが・・・
こんなイタリアンも全然大丈夫なわたし。

そら、totoとかで億入ったら・・・
イタリアか南仏に移住ですからね。

無論、大丈夫ですよ。(^^)v

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2018年2月15日 (木)

2月12日(月・祝)の夕飯

イタリアンで頂きました。

準備途中のメインプレート。
無論ワインを合わせましたよ。
お気に入りのプロセッコですね。
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まずはピッツァをご紹介しましょう。
「生ハムときのこのカルボナーラ」でした。
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ピッツァの基本はトマトソースですよね。
でもこちらはまずまずだったと思います。
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イタリア料理ではピッツァは「一皿目」の料理。
サラダ、スープも同じ扱いになりますが・・・
こちらも同じく「一皿目」ですが頂きました。
ペペロンチーノのパスタですね。
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そして準備完了のメインプレート。
鱈のソテーとじゃがいもはジェノベーゼで。
茹でたブロッコリーはタルタルソースで頂きました。
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たまにはイタリア人みたいになるのもいいですね。
イタリア人にはなれませんけどね。(笑)

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2018年2月11日 (日)

2月10日(土)のブランチ

土曜日はリハビリと買い物してから。

この日はピザトーストを中心に頂きました。
左右に追加のある豪華版?で。(笑)
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ピザトーストは先週も頂いたかな?
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付け合わせですね。
ベーコンと玉子を。
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オニオンコンソメスープも頂いて・・・
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牡蠣フライも頂きましたよ。
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フルーツは3種類を。
バナナ、キウィ、リンゴで。
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ブランチはお皿一枚で済むコトが多いですが・・・
この日はスープカップと小皿が追加でしたね。(笑)

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2018年2月 4日 (日)

2月3日(土)のブランチ

カップ麺+αで。

リハビリと買い物から帰宅して・・・
こんな感じで頂きました。
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メインはこちらのカップ麺。
「チリトマトヌードル」はよめさんから譲られヤツです。
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家人はこちらでブランチでした。
ピザトーストをわたしはハーフで。
カップ麺の出来上がり待ちの間に頂きました。
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「チリトマトヌードル」も出来上がり~♪
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よ~くかき混ぜてからですよ~♪
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フォークで頂きましたよ~。
「カップヌードル」デビュー時はフォークでしたよね~。
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こんな感じで・・・
ちょっといつもと違う感じのブランチでした~。(^^)

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2018年1月30日 (火)

1月28日(日)の夕飯

冷凍ピッツァ中心で頂きました♪

ブランチのワインは半分残しておきました。
シンプルなサラダもスタンバイですね。
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1枚目はてり焼きチキンのピッツァを。
和風なので刻み海苔が付いてます。
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まずくは無いですが和風はねぇ。
わたし的にはちょっと邪道ですね。
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2枚目はマルゲリータ・ブッファーラを。
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ちょっと高級なマルゲリータですね。
水牛のモッツァレッラ使用です。
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メイン料理は鶏もも肉のグリル。
数種のタバスコや八尾から味噌で頂きました♪
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スープはオニオンコンソメですが・・・
バゲットのチーズトースト入りで頂きましたよ。
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この日でお取り寄せのピッツァは無くなりましたが・・・
2月1日(木)に次の6枚セットを受け取る予定です。

今は無いけど大丈夫です。(^^)

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