中華料理

2019年1月 6日 (日)

1月5日(土)の夕飯

この日は中華でした。

まずはこちらが全体像ですね。
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メインはこちらの上海焼きそば。
むすめがお好みだそうです。
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サブはこちらの餃子でしたね。
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タレは自家製激辛仕様で。>いつもの
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こちらは汁物を欲しがったわたしだけ。
わかめスープを追加しました。
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白ご飯は家飯の量で。
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こんな感じで中華でした。(^^)

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2019年1月 1日 (火)

8月27日(月)の夕飯

個別のおかず無しでした。(^^)

この日は共通メニューのみ。
ひとつはお刺身3種盛りでした。
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茄子・ピーマン・ひき肉の中華風炒め物。
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残り物の筑前煮。
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個別のおかず無しで白ご飯のみ。
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いくら超小食のわたしでも・・・
これは少な過ぎたのではないでしょうか???(笑)

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2018年12月29日 (土)

12月28日(金)の昼飯

中華系の昼飯を頂きました。

この日の昼飯全体像。
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メインは八宝菜でしたね。
うずらの卵が3つも入ってましたよ♪
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ん?これは韓国風ですよね。
ナムルを頂きました。
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副菜2品目は中華の春巻きでした。
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250gの白ご飯もね♪
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こちらがメニューと・・・
春巻き用のからし。(^^)
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はい、完食です。
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こちらの味付けは薄味ですが美味しいです。
こんだけ喰ってますが体重は減少傾向ですしね。

さすが、最近の病院食はすごいですね。(^^)

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2018年8月21日 (火)

7月19日(木)の夕飯

和と中の折衷でしたね。

まずは個別メニューの全体像。
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ここから4品、共通メニュー。
まずはニラ玉、キクラゲ入り。
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海老とピーマンのマヨ炒め。
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これは煮ただけの鶏肉?
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最後は山芋梅肉。
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そしてここからは個別メニュー。
まずは冷奴。
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納豆。
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白ご飯。
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こんな感じでした。
1ヶ月以上前。(^^;

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2018年7月29日 (日)

7月9日(月)の夕飯

中華でした。

まずは八宝菜。
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そして麻婆春雨。
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取り皿に白ご飯と酒。(笑)
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八宝菜。
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麻婆春雨。
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白ご飯。
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酒が進みますな。
どんなおかずでも。(笑)

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2018年7月17日 (火)

7月3日(火)の夕飯

この日は「中華」系でしたね。

個別メニューが無かったこの日。
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この日のメインはこちら。
麻婆春雨でしたね。
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そしてもう一品がこちら。
豚肉とにんにくの芽でしたかな。
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白ご飯はいつもの量で。
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メインは取り分けて頂きましたね。
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この日は中華系でしたね。
商売とか日々の食事では仲がいい両国。

政治でもそうなるといいですね。(^^)

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2018年7月11日 (水)

6月30日(土)の夕飯

メインは中華でしたね。

この日の全体像ですね。
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一番のメインは焼きそばでしたでしょうか。
画像はブレブレで割愛しました。(^^;

そして第2のメインがこちら。
餃子を頂きました。
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餃子のタレは自家製激辛仕様です。
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納豆も頂きました。
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白ご飯はいつもの少量で。
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ま、こんな感じで中華寄りの夕飯でした。(^^)

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2018年7月 2日 (月)

6月23日(土)の夕飯

メインは中華になるのか?

この日はダブルメインでしたね。
どちらもホットプレートでの調理でした。
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餃子をホットプレートで焼く?
珍しいですよね。(^^)
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我が家の焼きそばは3つの味で。
ひとつめはむすめの塩味ですね。
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よめさんは基本のソース焼きそば。
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こちらがわたし用の辛いめ仕様。
どろソースを使います。(^^)
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餃子のタレ、白ご飯、酒ですね。
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わたしの餃子のタレ。
めちゃくちゃ激辛仕様です。
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白ご飯はいつもの量でした。
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激辛仕様の焼きそばを取り分けて。
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餃子を激辛仕様のタレで。(^^)
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最後はお漬物を。
浅漬けを頂きました。
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この日はこんな感じでしたね。(^^)

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2018年7月 1日 (日)

6月21日(木)の夕飯

ほぼ「和」でしたね。

この日のメインはこちら。
大皿の野菜炒めですね。>共通メニュー
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こちらはちょっと「中」でしたね。
大皿のニラ玉ですね。>共通メニュー
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個別メニューはこちら。
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この日も納豆を頂きました。
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お味噌汁は大根とわかめだったかな?
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そして白ご飯。
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おっと、浅漬けも頂きましたよ。
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この日はこんな感じでした。(^^)

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2018年6月 9日 (土)

5月31日(木)の夕飯

和、中、韓、ちょっとずつの三つ巴で。

この日は個別メイン無し。
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メインは和。
庶民の焼肉でしたね。
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こちらはレタス。
焼肉を巻いて頂きました。
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ニラ玉も頂きましたよ。
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お味噌汁ですね。
具はえのきとわかめで。
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そして白ご飯。
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焼肉にはキムチも乗せて・・・
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キムチ無しでも頂きましたが・・・
有りの方が美味しかったですね♪(^^)

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