第十五回八尾バル・２軒目

うどん「白扇」さん！

八尾でうどんなら「白扇」さん。
前回から参加されてたお店かな。
今回初めてお邪魔させて頂きました♪


「八尾のえだまめを一生懸命練り込んだうどんといつもの
うどんの合盛り。八尾えだまめ入りのかき揚げ」で。


こちらがそのうどん2種。
どちらも美味しかったですわ～♪


そして「八尾えだまめ」のかき揚げですね。


八尾えだまめを練り込んだうどんが美味かったね♪
また食べたいな♪(笑)

7月13日(金)の夕飯

和食な日でした。

この日の共通メニュー・その１。
鰤の切り身の何だったかな？
次は無しで！でしたが。(笑)


カレーうどんは何時でもいくらでもOK！(笑)


肉じゃがはじゃがいもがまだ固かったです。（＾＾；


こちらが個別のメニュー。


まずはめんたいこですね。
わたしは博多中州「ふくや」さんです。


冷奴もちょっとだけ。


最後は白ご飯。


ま、こんな感じでした。（＾＾）

エースコック「よこすか海軍カレーうどん」

「カレーの街よこすか」ですよ！

大日本帝国海軍の軍隊食がルーツ。
あ、それは「カレー」ですね。







粉末スープを投入して・・・


熱湯を注いで・・・


3分で出来上がり。


結構、具沢山な感じ。


それでは、頂きます♪


かなり粘度が高く、濃厚なスープ。
コクもあって美味しかったですね。

これはリピートもありそうです。（＾＾）

「河内うどん」＠近鉄八尾駅

最寄り駅のうどん屋さんでブランチ♪

この日は愛車ZVW-30の6ヵ月点検。
待ち時間に外食ブランチでうどんを堪能。
お店は最寄り駅にある「河内うどん」さんですね～。


前回の初訪時は親子丼を頂きました。
2度目のこの日はうどんにしましたよ。（＾＾）


初訪時に耳に残ったのがこちらの「きざみうどん」。
やたら注文が飛び交ってましたので～。


きつねうどんのお揚げさんが・・・
刻まれて食べやすい、ってコト？
取りあえず、頂きましょう。(笑)


きざみうどんを喰い終わりかけた頃・・・
「今、洗車を始めましたのでご来店下さい」とのコト。


車を整備頂いて・・・
近所でうどんを頂いて・・・

いい感じの週末スタートでした。（＾＾）

6月9日(土)のブランチ

100円の鍋焼うどんでした。

買い置きの鍋焼うどんの賞味期限が過ぎてました～。
そんなわけでパン食が多い週末ブランチにうどんを。（＾＾）


4種類ほどトッピングを追加して完成です。
激辛好きのわたしは七味・一味を4種準備して頂きます。


左奥の丸い天ぷらが付いてるトッピング。
ちく天、玉子、お揚げさん、若芽が追加ですね。


頂きましょ♪


こちらの鍋焼うどんは税込100円で購入していましたが・・・
購入していたお店が取扱をやめてしまったようですなぁ。
税別100円で購入できるお店も取扱をやめたようで・・・

100円なのにわたしに合うお味で気に入ってましたのでねぇ。
この日が最後に頂いた日になってしまうのかもしれません。（悲）

うどんと燻製「ケムケムうどん」＞第6回なのはなバル・2日目

めっちゃ裏路地のお店でした～。(笑)

こんな感じの裏路地の風景。
何か楽しいですよね～。（＾＾）


うどん・そば・くんせい・おさけ・・・
何のお店ですか？(笑)


燻製が一押しのお店のようですね。
ドリンクは白ワインをお願いしました。


バルメニューのメインは「燻製の盛り合せ」。
4種類以上の盛り沢山でしたよ。


そしてもう一品がこちら。
「極小うどん」ですね。


燻製もうどんも美味しかったですわ～。
河内小阪駅南の裏路地はポテンシャル高そうですね！（＾＾）

「長田のクマさん」ゴールデン・ボア・ポーク試食会＠ＪＲ兵庫駅

淡路島産「金猪豚」とも呼ばれる高級豚の試食会でした。

会場はＪＲ兵庫駅からちょっと歩いたこちら。
「長田のクマさん」は豚肉専門炭火焼肉屋さんです。


2年くらい前の新年会？で一度お邪魔しました。
今日が2度目の訪問でしたね。


まずは生ビールからスタート。
前菜も準備ＯＫで。


こちらが前菜3種ですね。


豚肉のリエット。


生ハムのサラダ。


牛蒡と胡瓜のピクルス？


イベント開催者の友人と乾杯♪


生ハムの中には・・・
アボカドと玉葱が入ってました♪
ゴールデン・ボア・ポークも淡路島産ですが・・・
こちらの玉葱も同じく淡路島産とのことでしたよ。（＾＾）


網焼きには3種提供されましたよ。
まずはロースとスペアリブですね。


そしてもう1種。
ソーセージですね。


焼き上がって頂くトコ。
どれも美味かったです♪


生ビールの後はこちら。
お店お勧めの「虎マッコリ」ですね。
1本では足らず後でもう1本追加しましたよ。（＾＾）


そして鉄板焼用にも3種。
お肉が2種、厚切りベーコンとサムギョプサル。


もう1種は野菜盛りですよ。


お肉の脂で野菜を揚げ焼き・・・


〆にはお鍋まで！
チゲ鍋ですね。


チゲ鍋なだけで無く・・・
豚肉のしゃぶしゃぶを頂きました♪


そしてこちらは〆の麺。
稲庭うどんを頂きました。


〆はこんな感じで♪


最後は「これしか飲まん！」のビールで。
クラシックラガーですね♪


淡路島の希少価値な猪豚「ゴールデン・ボア・ポーク」。
フルコースを堪能して参りました。

これはどの部位も美味しかったですね。
貴重な体験をすることが出来ました。

こちらはお店のプレミアムメニューとして十分成り立つと思いますよ♪（＾＾）／

5月9日(水)の夕飯

今宵は和食でした。

この日の全体像ですね。
大阪名物、炭水化物 x ２がありました。(笑)


こちらは追加の共通メニューですね。
焼き茄子を冷蔵庫で冷やしてから。


今宵のメインか？のカレーうどんですね。
よめさんも少し頂きましたので半共通メニュー？


こちがメインでしょ、の紅鮭。
半分だけにしよ、と食べ始めましたが・・・
最後には全部食べて無くなってましたね。(笑)


ちょっと冷えてる日なのに・・・
冷奴を頂きましたよ。（＾＾；


3日前が賞味期限だった納豆も頂きました。
発酵食品なので２～３日くらいは気にしません。(笑)


白ご飯はもっとよそわれてましたので・・・
少しよめさんの明日の弁当にお分けしましたよ。


うどんをおかずに白ご飯。
大阪や関西に特有でしょうね。

他所でもあるのかなぁ？

4月21日(土)深夜の夜食

夜中にまさかの鍋焼うどん！？

よく頂くメーカーさんの鍋焼うどん。
この夜はカレーうどんを頂きました。


トッピング過多かもしれない感じですね～＞
左奥は「もう切ってます」赤ウィンナー。
右奥は冷凍保存の刻み薄揚げ。
真中は生卵を投入しました。
右手前はわかめですね。


赤ウィンナーを皮切りに・・・
頂きます♪


金曜夜中のポテチ夜食の影響で・・・
土曜ブランチが無かったりして・・・
土曜夜中のこの夜食に？

そんな感じでしたでしょうか。（＾＾；

4月18日(水)の朝飯

平日に朝飯？

はい、この日は朝飯を頂きました。
最近ちょくちょく頂くアルミの鍋焼きうどん。
そしらのカップ麺タイプで中身は同じでしたね。（＾＾）


生麺に熱湯注いで1分後に麺をほぐして湯切り。
粉末スープをかけて熱湯を注いだら出来上がり。


ややトロのゆで玉子と刻み葱をトッピング。


頂きましょう♪（＾＾）


う～ん、生麺を湯がいて湯切りしてかぁ。
アルミ鍋でも何でも、煮込む方が美味しいでしょうね～。

このタイプはもう買わないでしょうね。
作るのは楽ですけどね。（＾＾；