クッキング

2017年6月27日 (火)

6月27日(火)のお弁当

夕飯後にちゃちゃっと作りました。

今週の予定は月曜火曜と木曜金曜の4日がバタールサンド。
中日の水曜がおにぎり+何かになると思います。
月曜と火曜は全く同じ具材になりますね。
あ、木曜金曜もたぶん同じですわ。(^^)
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しばらくはこの量で行きましょうか~。
サンドは2切れでゆで玉子1個ですな。
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お供のスープはこちらで。
つぶコーンのポタージュですな。
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何が理由でこんなに喰えない身体に?
そんな悪いコトはして来て無いと思いますけどなぁ。(笑)

美味しい食事と美味しい酒。
喰えないとイタリア移住した時に困りますがな~。

環境が変われば食欲も回復するかな?
日本はここ最近むちゃくちゃになってますからねぇ。(悲)

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2017年6月25日 (日)

6月26日(月)のお弁当

夕方早めにちゃちゃっと作りました。

明日の分からチーズが変わります。
モッツァレッラチーズですね~。
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しばらくは2切れ+ゆで玉子。
もうこの量で十分になっちゃいましたわ。(^^;
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明日でのお供はこちらで。
ポタージュは一番のお気に入り。
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日曜日に月曜日のバタールサンド作り・・・。
夕飯後になると「面倒くさい度」が急上昇しますのでね。

夕方早めに作っておくのがよろしいですな。(笑)

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2017年6月24日 (土)

6月23日(金)の夕飯

時間的には晩飯でしたね。

寄り道して帰宅が遅くなった金曜日。
この日はひとりで勝手に作って喰う日でした。
ちょっとクッキング?+買って来たヤツでこんな感じの全体像。
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この日のメインは餃子。
宇都宮の餃子を焼きましたよ。
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何時だったか通勤の帰りに買い物した時でしたね。
試食販売してたのを買い求めたヤツです。
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タレは自作の激辛仕様。
ラー油多過ぎで「超」激辛でしたわ。(笑)
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こちらは買い求めたお惣菜。
「やわらか唐揚げ(小)」は2つでもわたしには余分だったかも?(^^;
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100円の「キャベツサラダ」も買いました。
むすめがお気に入りの「塩ダレ」ドレッシングで頂きましたよ。
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白ご飯は先日炊いた時にこの日用に・・・
「わたし一人用の量」を冷凍しておきました。(^^)
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餃子だけは冷凍モンを焼いたのですが・・・
ちょっと失敗な感じでだったでしょうねぇ。
水が多過ぎてちょっと焦げた感じ。(^^;

底面が焦げた手前でカリカリ。
わたしには好みな感じでしたけどね。

決して強がりではありませんよ~。(笑)

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6月23日(金)のお弁当

夕食後にちゃちゃっと作りました。

この日からハム類が切り替わりました。
パストラミロースとうす切りロースハムですね。
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もう2切れだけになってしまいましたね。
これで十分な胃袋って・・・。(笑)
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お供のスープですね。
オニオンコンソメにしました。
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さていつまで続きますでしょうか、お弁当作り。
「面倒くさ~」と思いながらですのでねぇ。
今は「勿体ない」が勝ってますが。(^^)

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2017年6月21日 (水)

6月21日(水)のお弁当

風呂上りにちゃちゃっと作りました。

具材は前日と全く同じ。
いつものバタールサンドですね。
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うす切りロースハムと生ハムロースを一切れずつ。
ゆで玉子はいつも通りで。
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お供のスープはつぶコーン。
ポタージュとこれのローテーションです。
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朝喰わないで昼がこの量。
夜もこちらでの記事通りの量。

何故に生が続くのか疑問だ。(笑)

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2017年6月20日 (火)

6月20日(火)のお弁当

風呂上りにちゃちゃっと作りました。

火曜日はバタールサンドです。
具材は水曜日の分まで変わりません。(^^;
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ハムはうす切りロースハムと生ハムロース。
チーズはゴーダでキュウリたっぷり。
ゆで玉子1個はデフォルトです。
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火曜日のお供のスープ。
一番好みのポタージュで。
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バタールサンドは以前、3切れでした。
今は2切れに減ってしまいましたなぁ。

そのうち1切れになり・・・
何時かは何も無しに?

喰う楽しみが無くなる恐怖。
皆さんには分からんでしょうなぁ。(涙)

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6月19日(月)の夕飯

この日はお昼ご飯もイタリアだったな。(笑)

お昼はドイツからの来客とイタリア料理店へ。
わたしはイカ墨のリゾットを頂きました。
夕飯もイタリアだったこの日。
一皿目はピッツァですな。
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二皿目他はこんな感じ。
ワインはお気に入りのイタリア南部のを。
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前菜になるかな?のサラダ。
レタス、ブロッコリー、キュウリをシーザードレッシングで。
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ピッツァは一皿目の料理になります。
マルゲリータ・ブッファーラにチーズ追加でした。
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そして二皿目の料理がメインになります。
この日はサルシッチャを頂きましたよ。
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この月曜日の食事はイタリアでした。
ジャンボ宝くじやtotoBIGで何億当選したら移住します。
移住したらずっとイタリア料理ばかり喰うコトになりましょう。

いい予行演習になりましたかな?(笑)

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2017年6月18日 (日)

6月17日(土)の夕飯

お弁当ではないですが・・・

ちゃちゃっと作りました。

土曜日の夕飯にバタールサンドを。
先週はバタールが残っちゃいましたので。
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で、全体像はこんな感じ。
よくわかりませんな。(笑)
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メインのお皿はこんな感じで。
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まずは目玉焼きですね~。
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サルシッチャはイタリアのソーセージ。
国産ですけどね。
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こちらはパン類のプレート。
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まずはバタールサンドですね。
自宅なのでオーブントースターで少し炙って頂きました。(^^)
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そしてバタールの残りもトースターで炙って。
マーガリンを少しつけて頂きました。
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バタールが1回分以上残ってましたので・・・
それに合わせてソーセージを選び・・・
不足分は缶詰も考えましたが・・・
ソーセージを焼いた後に・・・
目玉焼きを焼きました。

何かメリハリの無い感じのメニューでしたが・・・
サルシッチャから出た脂で焼いた目玉焼きは美味かったですよ♪(^^)

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2017年6月15日 (木)

6月16日(金)のお弁当

夕飯頂いてからすぐにちゃちゃっと作りました。

明日のバタールサンドからハム類は変わります。
生ハムロースが加わってくれますよ♪(^^)Dsc00454

ホンまに喰われへんようになってしもたなぁ。
左は生ハムロース、右はうす切りロースハム仕様です。
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お供のスープはいつもと違うヤツを。
家で買い置きのオニオンコンソメスープです。
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朝喰わない。
昼がこの量だけ。
夜も記事の量程度。

病気なん?
もうすぐ死ぬん?
せいぜい半年とか?

ま、運命受け入れ派のわたしですので・・・
急に死んでもそれはそれでOKと云うか、しゃーないですよね。

人間は生まれながらにして平等である。
生まれたからにはいつか死ぬ、と云う意味において「のみ」。

それ以外は、思いっきり、不平等ですよね~。(笑)

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2017年6月13日 (火)

ゆで玉子

番外編、な感じ?(笑)

今宵は急遽、ゆで玉子を茹でました。
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常温の玉子を水から11分茹でる。
わたしのスタイルです。
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上記の手順で茹でた玉子。
わたしの好きな黄身半熟に仕上がっているでしょうか?
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玉子の食べ過ぎは良くないでしょうが・・・
一日一個は普通に良いのではないでしょうか?

わたしは栄養士ではありませんけどね。(笑)

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