イタリア料理

2018年8月17日 (金)

7月17日(火)の夕飯

お取り寄せピッツァ中心で。

この日のメインはこちらのピッツァ。
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「激辛スパイシーチリピッツァ」とのことでしたが・・・
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さほど激辛では無かったですね。(^^)
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そしてパスタも頂きました。
ペペロンチーノですね。
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サラダも少しだけですが・・・
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イタリアンな夕飯でした。(^^)

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2018年7月26日 (木)

7月7日(土)の夕飯

イタリアン+和?

いや、こちらがメインでしたでしょうか。
豚の冷しゃぶサラダ風ですね。>和
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でも、こちらがメインでは?
山賊焼風ピッツァはカレー味。
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ドリンクはスパークリング。
ミネストローネ風スープも。
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もう一品はスパゲッティを。
シンプルにトマトソースで。
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スパゲッティやサラダは・・・
こんな風に取り分けて。
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この日の夕飯はこんな感じでした。(^^)

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2018年7月20日 (金)

7月4日(水)の夕飯

イタリアンで軽くでした。

この日のメインはこちらのパスタ。
ベーコン・茄子のトマトソース・スパゲッティでした。
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スープはミネストローネ風を。
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ほうれん草とベーコンのソテーをおかずに。
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こんな感じで軽く、でした。(^^)

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2018年7月10日 (火)

6月28日(木)の夕飯

またまた和洋ごちゃ混ぜでした。

この日の全体像はこんなでした。
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こちらは鱈のピカタ。
チキンのはよくありますが・・・
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冷奴は少量だけ。
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納豆は好物です。
豆腐とかぶってます。>大豆食品
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サラダは前日と同じ食材でしたね。
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白ご飯はいつもの少量で。
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イタリアン+冷奴や納豆の和洋ごちゃ混ぜ。
和洋折衷の表現では足りませんよね。(笑)

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6月26日(火)の夕飯

洋食メニューがメインでした。

この日の全体像はこんな感じ。
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こちらがメイン。
鶏もも肉ときのこ類のトマト煮込みを。
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しかしながら・・・
納豆も頂きました。(^^)
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サラダも頂きました。
レタス、キュウリ、トマトにブロッコリースプラウトを。
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そして最後は白ご飯。
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和洋ごちゃ混ぜな日本の食卓。
アルコールも日本酒でしたしな。(^^)

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2018年7月 1日 (日)

6月17日(日)の夕飯

ピッツァ中心にイタリアンで。

まずはマルゲリータですね。
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ピッツァの基本中の基本ですね~。
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その他はこんな感じで頂いてました。
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シリコンスチーマーで蒸した鱈でしたかな?
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ちょこっとサラダもでしたね。
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ポトフの残りでしたかな?
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2枚目のピッツァはこちら。
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クアットロフォルマッジでした。
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お取り寄せのピッツァを中心にイタリアンでした。
ワインはスペインのカヴァでしたけどね。(^^)

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2018年6月30日 (土)

6月16日(土)の夕飯

イタリア家庭料理でしたね。

まずはこの日の全体像。
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メインはチキンピカタでした。
正しくはピッカータかな~。>イタリア語では
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サラダば野菜4種を青じそドレッシングで。
レタス、キュウリ、トマト+チーズでした。
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日本の洋食にはお味噌汁。
具は大根とお揚げでした。
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そして白ご飯を。
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ご飯と味噌汁をパンとスープに替えて・・・
ドレッシングを替えれば赤ワインがいいでしょうね。

次はそれで行くかも?(^^)

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2018年6月28日 (木)

6月15日(金)の夕飯

イタリア家庭料理でしたね。

この日のメインはこちら。
わたしのお弁当用のバゲットを合わせました。
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これ以外に共通メニューが2品。
まずはペペロンチーノのパスタですね。
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サラダはアボカドが多かったかな?
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個別メインはポトフ。
イタリア家庭料理ですよね。
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サラダはクリーミーなドレッシングで。
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パンはわたしのお昼用の残り予定を。
おにぎり2度あると1日分は残りますでな。>バゲット
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わたしはワインとパンとハム類とチーズがあれば・・・
長らく生きて行ける人間ですのでね。

この日のようなメニューは何の問題もありません。
合わせるアルコール類も備えは万全ですしね。(^^)v

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2018年6月21日 (木)

6月9日(土)の夕飯

お取り寄せピッツァを中心に。

この日のピッツァはこちらの2種。
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そしてサルシッチャをひとり1個。
超弱火で調理中ですね。
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サラダの準備もできましたね。
飲み物は赤ワインにしました。
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サルシッチャが完成。
日本国産ですが本格的です。
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ピッツァの1枚目はこちら。
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「春のナポリタンピッツァ」ですね。

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パスタも頂きましたよ。
ペペロンチーノですね~。
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ミネストローネ風スープもね。
具にレタスは珍しいかな。
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レタス、キュウリ、トマトに・・・
わたしのゆで玉子入りのサラダですね。
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2枚目のピッツァは・・・
「シーフードのジェノバ風ピッツァ」を。
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こんな感じで頂いてました。
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わたしが取り寄せるピッツァとサルシッチャ。
むすめがお気に入りのペペロンチーノ。

ちょくちょく登場するメニューですな。(^^)

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2018年6月11日 (月)

6月1日(金)の夕飯

イタリア料理でした♪

何たらジャンボとかtoto○○○とかに当選したら・・・
移住先第一候補のイタリアのお料理を頂きました。(^^)
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まずはピッツァですね~。
マルゲリータ・ブファーラを頂きました。
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サルシッチャはシチーリア原産でしたっけ?
国産ですが美味しいのでリピしているヤツです。
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ペペロンチーノのパスタも。
赤とうがらしはわたしがほぼ頂きました♪
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後からサラダも出て来ましたね。
ワインやらピッツァやらと共に。
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サラダはこんな感じで頂きました。
サウザンアイランドのドレッシングでしたね。
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マルゲリータはピッツァの基本。
シンプルがいい!、ってヤツですね。
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ピッツァ、サルシッチャ、パスタだけではありません。
イタリア料理は奥が深いと思います。

住んで実体験したいと思いますが・・・
当たるモンが当たらないと無理ですね~。(笑)

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