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2019年4月16日 (火)

松屋酒店奥座敷の会>2018年10月20日(土)

松屋さん@魚崎の奥座敷の会でした。

昨年10月20日(土)のコトですがね。(^^;
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この日のお献立ですね~(^^)
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この日は和洋折衷でしたっけね?
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まずは、淡路の天然ハマチづけ山かけ。
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和歌山由良のの平あじ生ずしを。
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お次は真鱈白子湯引を。
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こちらは小鉢の具材ですね。
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ウマヅラハギの煮付けも。
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鍋はこんな感じで。
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ハモと松茸のお鍋ですね~♪
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鳴門タチウオのバター焼きですね。
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赤エビのソテー・ジェノベーゼソース。
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子羊のランプ肉のローストがメイン。
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贅沢なお昼ご飯でございました。(笑)

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