5月5日(土・祝)のブランチ

カツサンドを作って頂きました。

前夜のメインが豚カツでしたが翌朝もカツサンド。
3人分1枚ずつ余分にカツを揚げてましたな。


8枚切り食パンを少し炙ってから具材を挟み・・・
これくらいの色合いになるまで再度炙ります。


大葉入りの千切りキャベツと豚カツ。
辛子マヨネーズ＋とんかつソース＆どろソースで。


カツサンドには玉子が入らないので・・・
作り置きのゆで玉子を1個。


そしてフルーツも頂きました。
キウィとバナナでした。


豚カツは好物なので2食連続でもOKですな。（＾＾）