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2018年5月 7日 (月)

5月5日(土・祝)のブランチ

カツサンドを作って頂きました。

前夜のメインが豚カツでしたが翌朝もカツサンド。
3人分1枚ずつ余分にカツを揚げてましたな。
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8枚切り食パンを少し炙ってから具材を挟み・・・
これくらいの色合いになるまで再度炙ります。
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大葉入りの千切りキャベツと豚カツ。
辛子マヨネーズ+とんかつソース&どろソースで。
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カツサンドには玉子が入らないので・・・
作り置きのゆで玉子を1個。
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そしてフルーツも頂きました。
キウィとバナナでした。
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豚カツは好物なので2食連続でもOKですな。(^^)

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