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2018年1月 7日 (日)

12月28日(木)の晩酌

燗酒で焼き鳥を。

帰路のスーパー寄り道はこちらの購入が目的。
焼き鳥を燗酒で頂きました。
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一本目はレバーをタレで。
ねとっと濃厚ですね。
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二本目はハツを塩で。
ハツは外せないですね。
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三本目はぼんじりを塩で。
美味しいけど油だらけですよね。
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四本目は砂ずりを塩で。
独特の食感が好きですね。
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最後はハツもとをタレで。
ぷりっとした噛み応えがいいですね。
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皮の塩が一番好きかな~。
この日は残念ながら売切れのようでした。(^^;

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