4月19日(水)の夕飯

「中」中心で「和」をプラス。

この日の個別メニュー。
その全体像はこんな感じでした。


そしてこちらは共通メニューの素揚げ。
豚肉と数種の野菜を「石垣の塩」で頂きました。


そして個別メインのこちら。
焼き餃子は美味しいですなぁ。


無論、タレは超激辛仕様で。
あまり赤く無いのは仕上げに山椒を投入したからかな？


スープも中華で。
鶏ガラの生姜スープを。


白ご飯はいつもの量。
十分ですからね。


餃子は美味しいですなぁ。
たまに「餃子の王将」さんにお邪魔しますしな。

「餃子の王将」に行く！と出掛ける時。
マイ胡麻油とマイ七味を持参するコトも。
お店のタレとラー油に追加してアレンジね。

お店の人が「これは何？」と思ってるかもしれませんなぁ。(笑)