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2017年3月12日 (日)

オイスターバー「ワーフ」梅田店@茶屋町

生牡蠣、最高!

土曜日の昼下がりに梅田の茶屋町へ。
お洒落なお店で生牡蠣にワイン♪
オイスターバー「ワーフ」さん。
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JR西日本の手がける「オイスターぼんぼん」。
大阪で食べられるお店はこちらだけなんですね。
残念ながらこの日は入荷してませんでしたけど~。(^^;
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この日入荷のお勧め牡蠣四種。
全部1個ずつ頂きましょう♪(^^)
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カウンターの上に・・・
牡蠣を保管してるのですね?
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こちらは頼んだワインと牡蠣用の調味料にお茶ね。
お勧めの食べ方があるんですね~。
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お勧め通りにメニューの上から順番に頂きました。
最初は福岡県糸島「みるくがき」。
添えられた生レモンを絞って。
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二番目はこちらの兵庫県「坂越」。
横にあるタバスコをふって。
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お次は北海道厚岸産。
「まるえもん」はスコッチのバウモアをシュッとして。
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最後はこちらの熊本産。
「鏡オイスター」ですね。
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牡蠣もワインも美味しかった~♪
こんな風に供されてました。
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手塩を掛けて育てたお坊ちゃんが大阪弁で「ぼんぼん」。
陸上で養殖されたお坊ちゃんの「オイスターぼんぼん」。
この日は残念ながら入荷が無く食せませんでしたが。

このお店、感じもいいし・・・
「ぼんぼん」も食べたいし・・・
近いうちにまたお邪魔します!

誰か一緒に行く?(^^)

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