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2016年12月 6日 (火)

12月6日(火)の夕飯

「男子ごはん」の再現となったか?

先の日曜朝の「男子ごはん」のメニューのひとつ。
「サルシッチャ風ひき肉とまい茸のペペロンチーノ」。
何だか心に響いたようで今宵よめさんが再現を試みました。

今宵の「ほぼ」全体像はこんな感じ。
遅れてスープが加わりましたのでね。(^^)
Dsc01327

こちらがその「ペペロンチーノ」ですね。
塩がまったく足りず、唐辛子の辛さも全然でしたね。
Dsc01328

こちらはイタリア料理ではありませんが・・・
ポテトサラダも頂きましたよ。
Dsc01329

遅れて来たこちら。(笑)
湯で溶くだけのポタージュを。
Dsc01330

まだ消していなかった録画をチェックしたところ・・・
塩小さじ2/3が欠落していたことが判明しました。

そら、味せんわ。
相当量の塩不足。

残念ながら失敗に終わりましたなぁ。(^^)

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