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2016年9月19日 (月)

9月17日(土)の夕飯

また、ピッツァ+パスタでした。

最近喰ったばかりじゃなかった?
この日もお取り寄せピッツァとなりました。
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まず1枚目はシーフードカレーピッツァ。
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見た目はトマトソースの色ですが・・・
味はカレーでシーフードたっぷり。
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サラダはサウザンドアイランドのドレッシングで。
レタス、キュウリ、トマト、チーズとレタスが加わりましたな。
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ドリンクはこちらのスパークリングを。
スペインのカヴァですな。
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そしてお取り寄せピッツァによく追加するこちら。
平打ち麺をカルボナーラで。
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そして2枚目はこちらのアマトリチャーナ。
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こないだ大地震のあったイタリアのアマトリーチェ近辺。
アマトリーチェ風をイタリア語で「アマトリチャーナ」と云います。
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ナポリ風を「ナポリターナ」。
ローマ風を「ロマーナ」。
ジェノヴァ風を「ジェノヴェーゼ」。
ちょっとずつ違いますがこんな感じで変化します。

わたしが顧客の立地の関係でたまに行くフィレンツェ。
何故か「フィオレンティーナ」となりますがね。(^^)

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