『匠』堺まちかどミュージアム
「芦刃物製作所」さんにお邪魔しました!
洋包丁を一から一貫生産されているのは堺でも一軒だけ。
こちらの「芦刃物製作所」さんですね。
大阪21世紀協会に登録の「堺まちかどミュージアム」。
堺は「刃物」で有名ですからね。>登録カテゴリー
代表的な製品のディスプレイ。
これらの包丁以外にもペーパーナイフ他もありですよ。
わたしの生まれた大阪・堺は刀鍛冶の街。
その後は金属加工が発展して来ました。
自転車部品の世界有数メーカーとか・・・
わたしの勤務するベアリングメーカーとか。
すべては刀鍛冶から始まったのでは無いでしょうか。
今も続く工房を見学させて頂きました。
お連れした顧客も喜んでましたね。(^^)
因みに今宵一本注文しました。
ステンレス鋼ペティナイフ150mm・和式持手仕様・鞘付きを。
オリジナルブランド「銀香」+オリジナルネーム「neo」入りで。(^^)v
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