松屋酒店奥座敷の会「鱧鍋」

6月に初の鱧♪

この週末土曜日は東灘は魚崎へ。
松屋酒店さんの奥座敷で鱧鍋の会でした♪（＾＾）


この日のメニューですね。
期待が膨らみます。（＾＾）


まずはこちらの酒で乾杯でした。


鱧のエスカベッシュですね。
フランス風の南蛮漬けでしょうか。


お次は鱧の湯引ですね。
梅肉とありましたが酢味噌もありました。


メインの鍋の鱧ですね♪


鍋のお野菜とお豆腐ですね～。


お鍋も出て来ましたよ♪


鱧はまだまだあります。（＾＾）


ここでしそ巻天ぷらの出番。
サクサクでおいしかったですわ。


さ、お鍋の準備が出来ましたな。


3～4秒くらいしゃぶしゃぶして頂きます。（＾＾）


骨せんべいも頂きましたよ。
カリカリでおいしかったですなぁ。


鱧鍋の〆は素麺が定番ですな。


とても美味しく頂きましたよ♪


わたしはお鍋の〆は雑炊派。
でも鱧鍋は素麺でOKですな。

こちらのお店は神戸に多い立呑の酒屋さん。
奥に堀ごたつの奥座敷があってコース料理が頂けます。

大人気で予約が取れないのでなかなか行けないお店。
ご近所にお住まいの知り合いのお蔭でお邪魔できてます。

ありがたや、ありがたや～。（＾＾）