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2016年3月 3日 (木)

酔鯨・純米吟醸『高育54号』>「酔鯨酒造」

今日から高知の酒です。

わたしはいろいろ飲みたい野郎ですが・・・
こちらのように定番にしているのもあります。
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高知はわたしの好む辛口の酒が多いですな。
こちらの「酔鯨酒造」さんもそうですな。
『高育54号』は特に好みです♪
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高知県酒造好適米「吟の夢」。
その開発名が『高育54号』。
ちょっとクセがあります♪
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忘れもしない10年以上前のGW。
「食の博覧会」の高知県共同出店ブース。

お酒を見つけていろいろ試飲。
こちらを選んで「これもらいます」とわたし。
「こちらを選ぶ人は酒呑みです」とおねぃさん。(笑)

それ以来、常備はしておりませんが・・・
数か月に1度、酒を手配する時にあれば買いますな。

皆さんも一度お試しあれ。(^^)

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