酔鯨・純米吟醸『高育54号』＞「酔鯨酒造」

今日から高知の酒です。

わたしはいろいろ飲みたい野郎ですが・・・
こちらのように定番にしているのもあります。


高知はわたしの好む辛口の酒が多いですな。
こちらの「酔鯨酒造」さんもそうですな。
『高育54号』は特に好みです♪


高知県酒造好適米「吟の夢」。
その開発名が『高育54号』。
ちょっとクセがあります♪


忘れもしない10年以上前のGW。
「食の博覧会」の高知県共同出店ブース。

お酒を見つけていろいろ試飲。
こちらを選んで「これもらいます」とわたし。
「こちらを選ぶ人は酒呑みです」とおねぃさん。（笑）

それ以来、常備はしておりませんが・・・
数か月に1度、酒を手配する時にあれば買いますな。

皆さんも一度お試しあれ。（＾＾）