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2016年2月24日 (水)

2月24日(水)の夕飯

寒い日は鍋が多いです。(笑)

今日はちょっと気温が下がって寒かったでしょ?
そんな時はお鍋の可能性が上る我が家。
やっぱり鍋でした。>寄せ鍋
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お出汁に辛味噌と七味2種をブレンドして頂きますよ。
「八尾辛味噌」は昨年からわたしの必需品ですね。
焼き鳥とかにちょびっとつけても美味しいです。
七味のひとつは「舞妓さん ひぃひぃ~」。
『世界一辛い』と云う七味です。(^^)
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一杯目はこんな感じで。
他に菊菜と大根にお揚げさんもありましたけどね。
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二杯目はこんな感じに。
菊菜と大根にお揚げさんをプラス。
エノキと椎茸が無くなりましたな。(^^;
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三杯目はこんな感じで。
菊菜とエノキは無くなり・・・
ちょっと具材が限られてましたかな?
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四杯目はこんな感じに。
豆腐とお揚げさんと鶏肉に・・・
野菜は白葱、大根、人参だけで。
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五杯目は残骸処理?
豆腐、鶏肉が一切れずつ。
うどんは取り損なった数本。
菊菜としめじは最後に追加したヤツ。
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最後の六杯目はこちら。
〆の雑炊を頂きましたよ。
半分は刻み味海苔で頂いて・・・
残り半分は七味をふって頂きました。(^^)
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お鍋は冬なら熱燗で頂きます。
夏なら冷えたクラシックラガーで。

春夏秋冬、いつでもOKですね。
わたしはね。(^^)

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