2月23日(火)の夕飯

素揚げを頂きました。

今宵は純和食でした。
メインの素揚げ。


食べる分だけ皿に取り分けて・・・
こんな感じで頂きましたよ。


素揚げは5種。
豚肉、海老、茄子、ピーマン、人参。


これら5種の塩で頂きましたよ。
わさび塩、抹茶塩、ゆず塩、梅塩、カレー塩の5種。


本日の汁物はお味噌汁。
具材は茄子とわかめでした。


そして本日炊きたての白ご飯。
こちらはむすめがよそってくれた量。


こちらは素揚げの第2弾。
これくらいは喰いますよ、わたしでも。（＾＾）


白ご飯もおかわりしちゃいました。
この超小食のわたしが。(笑)


この日も再確認したコト。
5種類の塩を使いました。
でも普通のアジ塩が一番。

これ、大事ですから。（＾＾）