2月17日(水)の夕飯
寄せ鍋でした。
お鍋用のセットが目についたとか?
今宵の夕飯は寄せ鍋となりました。
一杯目はこちら。
豆腐とつみれを中心に少なめで。
二杯目はちょっと豪華?
赤魚、鶏肉、ほたてに野菜類で。
三杯目は餅きんちゃくを中心に。
鶏肉とあとはほとんど野菜類で。
四杯目は鮭を中心に。
豆腐と海老に野菜類も。
五杯目は鱈を中心に。
鶏肉2切れ+豆腐と野菜類の残骸を。
六杯目はこれだけ。
うどんを少しだけ分け与えて頂きました。(笑)
わたしのお鍋の〆はこちらですのでね。
無論、今宵も雑炊を頂きましたよ。
七杯目は〆の雑炊ですね。
刻み海苔をかけて頂きました。
今宵の寄せ鍋の具材は鶏肉もありましたが魚介類メイン。
赤魚、鮭、鱈、ほたて、海老と五種もありましたのでね。
いい出汁で雑炊も美味しかったような気がしますよ。
やっぱり〆の雑炊は魚介の出汁なんでしょうね。(^^)
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