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2016年1月17日 (日)

1月16日(土)の晩酌

梅干で日本酒を一献。

小田原は曽我の梅。
その梅干で晩酌です。
Dsc05268

箱根湯本にあるお店「村上二郎商店」さん。
そちらの「しょっぱい梅干」ですね。
Dsc05269

この日は熱燗と共に頂きました。
Dsc05270

梅干は昔ながらのしょっぱいのがよろしな。
はちみつ入りとかが多い昨今ですがあれは邪道。

梅と塩、あと紫蘇まででお願いします。(^^)>原材料

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