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2015年10月14日 (水)

10月10日(土)の夕飯

夕飯も自作でした。(^^)

とは云っても「缶つま」利用でしたけどね。
ワインと缶詰2種。
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まずは一皿目にパスタを。
ポタージュスープやパンと共に。
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「牡蠣のアヒージョ」缶詰を流用しました。
アーリオオーリオペペロンチーノですね。
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スープはきのこのポタージュを頂きました。
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パンと6枚切り食パンをトーストして。
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そして二皿目はお肉。
ちょっと高級な缶詰で♪(^^)
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神戸ビーフの赤ワイン煮込みをメインに♪
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ちょこちょこと買い置きの缶詰があります。
基本的には酒のアテになる品々ですが。

この日はソースに流用できるもの。
そのままで頂いてOKなもの。

厳選して頂きました。(^^)

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