7月21日(火)のお弁当

風呂上りにちゃちゃっと作りました。

今週は火曜～木曜の3日間の予定。
いつもと違うパンを使用します。


宅飲会帰りに上六駅中で調達。
レストランカフェ・コシニールさんは寝屋川のお店。
上六駅地下に週替わりのパン・スイーツのお店が出店。
この日はパン屋さんでしたのでバタールを買って帰りました。
菓子パンが中心の品揃えでしたけどね。


さ、コシニールさんのバタールを使ったサンドが完成です。
翌日昼に頂くのが楽しみですな♪


今週はパクチースープでスタートとしましょう。
わたしは東南アジア系も大好きですのでね♪


実際に頂いた感想。＞コシニールさんのバタール
フランス産小麦粉を使ってるような感じでしょうか。
ややもっちりと柔らかい触感・食感が特徴です。

それでいて税込250円は安いぞ！
かなり美味しいのに。(笑)