春を味わう、野菜と日本酒のおうち食堂＠芦屋スペースＲ

「晩酌の会」に参加して来ました♪

芦屋にあるスペースＲさんのイベント。
おうち食堂さんと泉酒造さんのコラボ企画。
「春を味わう、野菜と日本酒のおうち食堂」に参加です！


スペースＲさんの前の通りは桜のトンネル状態。
雨が降りそうで降らない土曜日は桜が見頃でしたね♪（＾＾）




会場の3階から目の前の桜を見下ろすの図。
綺麗に満開です。（＾＾）


そして「春を味わう野菜」のアテ。
こちらの７品ですね♪


泉酒造さんのお酒は３種。
「琥泉」純米吟醸生原酒に・・・
「仙介」特別純米に・・・
ゆず酒の「泉姫」ですね。


３種の酒と７種のアテ。
こんな感じで頂きましたよ♪


では、アテの７種を順番にご紹介。
どれも日本酒にぴったりでした。
おうち食堂のなゆさん、さすがです。


こちらは「セロリとにんじんのちりめんきんぴら」。
ちょっと濃い目の味付けがしっかりしたお酒にぴったりでしょう。




二品目は「かぶとのびるのみそ炒め」。
のびるは山菜の一種ですね。
みそ炒めでもあっさり味。
純米酒に合いますな。




こちらの「葉付き玉ねぎとドライトマトのくたくた煮」が三品目。
ドライトマトを和風にも使うのですね？となゆさんと談義しました。(笑)
これもしっかりしたお酒に合いましょう。




四品目は「いろいろ葉っぱとじゃこ天の二杯酢和え」です。
これは日本酒なら何でも合うんじゃないでしょうか？（＾＾）




そして五品目が「小さなかぶとラディッシュの梅酢漬け」です。
これは軽めのお酒が合うでしょうか。
わたしは何でも大丈夫ですが。(笑)




こちらは六品目の「大根のレモン・クミン和え」ですね。
クミンの存在で「何？カレー味？」な反応がありました。
普通はさっぱり系の日本酒がよろしいでしょうか。




そして最後の七品目になります。
「白菜のつぼみ菜からし和え」ですね。
『ザ・アテ』でわたしが一番気に入った一品でした。（＾＾）

７種のアテを楽しんでる間にまたまたこちらの用意が。
「いろんなレタスとアスパラ、クレソン・ブラッドオレンジのサラダ」が！




更には追加で販売予定だったアテ二品が出て来たのかな？
ポテサラともう一品を頂きましたよ♪




野菜もいろいろな種類が頂けましたが味付けが皆違うんですね～。
それでこのイベントの為にわたしは「先約をキャンセル」したのでした。（＾＾）

そして午後6時半には夕暮れ時で夜桜。
会場前の桜はこんな感じに。


道路の向かいからスペースＲさんの風景。
1階がカフェ、2階がショップ、3階がイベントスペースです。


肉好きのわたしですが肉無しのイベントへ。
いろんな味付けで野菜のアテを楽しめました。

大した量を喰えない野郎に成り下がってしまったので・・・
お野菜で日本酒が今のわたしには最適なのかもしれませんね。(笑)

また次の機会もぜったい参加するぞ！
よろしくお願いします♪（＾＾）＞「おうち食堂」さん＆「泉酒造」さん