『八尾から味噌』

地元八尾の調味料！

わたしは辛いのが大好きです♪
こんなのを見つけたら買いますよね。
地元八尾の会社の調味料です。（＾＾）


『八尾から味噌』は辛さが何種もありますが・・・
0から32までとこちらが頂点の『天』。
辛くて昇天するのですね。（＾＾）


名称は「味噌加工品」。
原材料に唐辛子はありませんねぇ。


新潟の「かんずり」みたいな感じかな？と思いましたが・・・
あれは寒晒しの唐辛子が主原材料だったか？と思います。


塩と胡椒のシンプルな焼き物に合うでしょうね。
あとはお鍋のお出汁に足すとかもいいでしょう。

もうお鍋の季節は終わりでしょうけどね。(笑)