« 4月17日(金)の夕飯 | トップページ | 「きす浜焼」>4月17日(金)の深夜酌 »

2015年4月18日 (土)

純米『玄乃智』>清水清三郎商店「作」

昨夜からの酒です。

この前の日曜日にお邪魔してきた「清水清三郎商店」さん。
三重県鈴鹿市にある『作』の蔵元です。
昼食会で飲まなかったお酒を買って帰りました。
Dsc00983

「作」の純米『玄乃智』です。
Dsc00984

「さわやかな香り、切れのある酸味」が特徴。
協会701号酵母使用の酒。
Dsc00985

食事の邪魔をしない切れを目指す。
杜氏さんがそう仰ってましたね。

その通りの酒です♪(^^)

|

« 4月17日(金)の夕飯 | トップページ | 「きす浜焼」>4月17日(金)の深夜酌 »

日本酒」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/206510/61455050

この記事へのトラックバック一覧です: 純米『玄乃智』>清水清三郎商店「作」:

« 4月17日(金)の夕飯 | トップページ | 「きす浜焼」>4月17日(金)の深夜酌 »