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2015年3月16日 (月)

イタリア料理「イタリア食堂 ルマーカ」

第3回なのはなバル・七軒目。

イタリア料理の「イタリア食堂 ルマーカ」さんにお邪魔しました。
普段使いのお店な感じで『食堂』なんでしょうね。
「ルマーカ」はイタリア語で『かたつむり』です。
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こちらのバルメニューがこちら。
この日はどこでも赤ワインと共に♪(^^)
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特製三種盛がバルメニュー。
魚介のラザニア、生ハム、オムレツですね。
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頂いた赤ワインがこちら。
シチリアの「フラッパート」。
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適温が16-18℃とラベルにありますね。
ちゃんとそれくらいの温度で供されましたよ。(^^)
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カウンター席一番奥に陣取ってたお蔭でしょうか。
シェフといろいろお話しすることが出来ました。

ワインについては相当拘っておられる感じでしたね。
わたしも元はワインから始まった大酒飲みですからな~。

予算と好みを告げたらその日の食材でアレンジしてくれるそうですしね。
小阪に引っ越そかな~、と思いますわな。

週末は毎週こちらで夕飯、とかね。(笑)

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