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2015年3月23日 (月)

「うまい野菜とお酒がいっぱい・和っか」

第8回八尾バル・7軒目!

八尾で創作和食ならこちら。
『和っか』さんです♪
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こちらが「八尾バル」メニュー。
逸品に合わせるのは日本酒がよろしいようです。
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その日本酒とバルメニュー。
「有田鶏と八尾若ごぼうのゆず胡椒和え」。
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八尾・久宝寺地区名産の「紅たで」もたっぷりのってます♪
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今回11軒お邪魔したお店ですが・・・
その中ではこちらの「和っか」さんが一番でしたかな?

八尾若ごぼうを上手く落とし込んだのが。
少な目なバルメニューなので難しいはずですから。

当初は候補に入れてなかったのですが・・・
バルメニュー売り切れが出始めて訪問させて頂きました。

非常に失礼しました。
始めから予定しておくべきでしたね。(^^;

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