純米吟醸『和田来・酒の華』生原酒＞山形「渡會本店」

山形の酒を頂きます。

山形は一度しか行ったことありませんが・・・
さくらんぼやチョコレートケーキでお世話になってます♪

しかも庄内平野にお世話になってますが・・・
「渡會本店」さんはその鶴岡市じゃないですか！

今宵から頂く酒がこちらです。


『和田来』の生原酒です。


生原酒。
純米吟醸、酒の華仕込。


「酒の華」は希少米。
100%は無理なようですね。


古代米と云われることもありましょうか・・・
昔の酒造好適米で一度消えて復活したお米。
わたしはそんなのが好きなようです♪（＾＾）

鳥取の「強力」。
高知の「高育54号」。
今回、山形の「酒の華」が加わってくれました。

死ぬまでどれだけ飲めるかな～♪（＾＾）