3月26日(木)の夕飯

久しぶりに大分名物の鶏天です♪

6年前くらいでしょうかGWの家族旅行で九州3県制覇に行きました。
わたしが未訪の3県、大分、宮崎、鹿児島ですね。
訪問は上記の逆順でしたが。

その最後の滞在地大分は湯布院で頂いた県の名物。
野菜も４種類頂いて結構な量がありました。
鶏天を喰う時は大分焼酎で頂きます。
麦焼酎「二階堂」ね。＞画像は無し

鶏天と白ご飯だけのシンプル夕飯。
「二階堂」はわたしには珍しいお湯割りで。


喰う分を都度レンジでチン！
面倒くさいけど！(笑)

大分の鶏天はこちらで頂くのが決まり？
わたしはいつも辛子ポン酢で頂いてます。
ポン酢は八尾の「旭ポン酢」ですがいいですか？(笑)


この日の白ご飯はいつもの少量。
配給制の日だったので調整不可でした。


鶏天他の第2弾がこちら。
都度レンジでチン！は面倒ね。
でも一手間を惜しむとダメですよね。
今の日本はそれを忘れてると思いませんか？


この後は焼酎を頂きながら・・・
鶏天のみ２切れを頂きました。（＾＾）

明日の昼飯弁当用にも鶏天と野菜４種の全５種を持参予定。
世田谷自然食品さんの雑炊と共に頂こうと思ってます。

いつものバタールサンドの材料具材は帰路の寄り道で買いました。
でもいつものを作る気力がありませんでした。（＾＾；

10年ぶりに風邪気味？
明日飲み会よ？
大丈夫？

飲むのは大丈夫！（＾＾）／