1月26日（月）の夕飯

和食＋日本酒です！

この日の夕飯は和の粗食で。
全体像です。


メインの個別メニュー。
鶏もも肉の治部煮風ですな。


こちらは共通メニューでした。
山芋短冊の梅肉和えですが・・・
色のわりに味のしない梅干でしたなぁ。（＾＾；


はい、白ご飯ですね。
いつもの量ですね。


穀物のお米と野菜中心のおかずによる「和食」。
ご飯と一汁三菜が理想と云われますな。

いろんな面で欧米化の進んだ今の日本。
家庭で和食が残っていないのが現実かも。

世界遺産か何かに登録されたと言いますが・・・
現実は衰退の一途では？ですよね。