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2014年8月14日 (木)

「横須賀海軍カレー」>Ducky Duck@横須賀ショッパーズプラザ

横須賀に来たら「海軍カレー」でしょ!

1日目の晩飯か2日目の昼飯に決めてました。>「横須賀海軍カレー」
2日目の「軍港めぐり」後の昼飯となりました。

「軍港めぐり」のターミナルが隣接するダイエー横須賀ショッパーズプラザ。
そちらの『Ducky Duck』さんが辛口の「横須賀海軍カレー」をご提供です。
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正統派「横須賀海軍カレー」にはルールがあるそうですね。
まず「カレー」は伝統的レシピに則って作られるべし。
フルサイズのサラダと共に供されるべし。
牛乳と共に供されるべし。
こんな感じですな。
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サフランライスと辛口のカレーがこちらの「海軍カレー」。
世間の辛口ですのでわたしには『甘口』でしたけど。(^^;
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サラダは自分で盛るビュッフェ形式。
一度だけとの制限付きで。
バランス良かった?(^^)
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そして牛乳。
何故か牛乳なんだそうです。(^^)
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大きめ野菜がゴロゴロ。
頂きましょう!
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わたしには「辛く」ありませんが・・・
お味は普通に美味しいですね。

「海軍カレー」は基本的に甘口の傾向にあるそうなので・・・
こちらはある意味、異端児的なレシピなのかもしれませんな。

わたしはそんな「伝統+さじ加減」みたいな方が好きかな。
伝統も大事、個性も大事。
さて、どうする?

そんな生き方かな?(^^)

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