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2014年7月30日 (水)

7月27日(日)の晩酌

録画番組を消化しながら・・・

前日の夕方に外出してましたので・・・>八尾バル
その時間帯の旅番組などの録画が溜まってます。

日曜日は頑張って消化してました。
ビールと共に。(^^)
Dsc06381

ビールは無論クラシックラガー。
ジョッキに3度注ぎで注ぎます。
まず1注ぎめは高いトコから思いっきり泡立てて。
Dsc06382

液体と泡の分量が同じ程度になったら2度目の注ぎ。>画像は無し
やはり高いトコから泡だてて2センチくらいこんもりさせます。

3度めの注ぎは低いとこから注いでこんな感じに整えて・・・
飲みましょう!
Dsc06383

キリンのビールセミナーに何度も参加しましたが・・・
「ビールはグラスなどに注いで飲む方が美味しい!」と云われます。

確かに飲み比べるとそう思いますが・・・
カンからそのままでも十分美味しいですな。

ただの酒飲みだからか?(笑)

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