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2014年7月24日 (木)

7月23日(水)の夕飯

インドネシアは「ジャンバラヤ」でしたっけ?

東南アジアはインドネシアの炒飯は・・・
「ジャンバラヤ」と呼ばれましたっけ?
この日の全体像です。
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こちらがそのインドネシア風。
海老が多くて酸味が特徴だそうです。
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サラダは余ったトマトを中心ですか。
レタスとキュウリを加えて。
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スープはオニオンコンソメで。
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皆でシェアしたメニューがこちら。
鶏もも肉と海老のグリル。
味付けは粒マスタード+マヨネーズで。
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インドネシア風炒飯のジャンバラヤ?
べちゃっとして酸味も言う程無くてもひとつでしたな。

次は無しでよろしく!(笑)

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