和食＆日本酒専門店「スギノタマ」＠新大阪駅

最近人気のお店へ。

新大阪駅2F「味道筋」の西端から2軒目。
和食＆日本酒専門店「スギノタマ」さん。

一杯目は本日の隠し酒。
宮城県栗原市「萩野酒造」さんの『萩の鶴』。

そして必須なのがこちらの「イロハニ飲み比べ」。

この日の４種類。

アテは無論「熟成ぶり大根」でしょう。

そして「たこのやわらか煮」。

「ほたるいかの沖漬け」も。

さらに「出汁巻き玉子」を。

そして「蓮根のしょうゆ焼き」。

そしてもうひとつの「隠し酒」を所望。
泉佐野市「北庄司酒造店」さんの『荘の郷』。

さらに新潟の『山間七号』。
上越市の「新潟第一酒造」さんですな。

揚げ物は「蓮根と海老のはさみ揚げ」。

そして「ししゃもの大葉巻き」。

1本ずつこんな感じで頂きました。

さらに残りのお酒も順番にすべて頂きましょう♪

長野県佐久市「伴野酒造」さんの『澤の花』。
「ささら超辛口」を。

岐阜県瑞浪市「中島醸造」さん。
『小左衛門』桜ラベル・おりがらみ。

お刺身も頂きましょう。
「鯛の昆布〆」です。

お次の酒は『楯野川』純米大吟醸。
山形県酒田市「楯の川酒造」さんですな。

最後は栃木県小山市「小林酒造」さん。
『鳳凰美田』純米大吟醸。

「枝豆のしょうゆ焼き」を頂きながら。

〆は「鯛茶漬け」。
喰い過ぎた。（＾＾；

と、ここで店長さんからサービス。
青森県八戸市の「八戸酒造」さん。
『陸奥八仙』の芳醇超辛純米無濾過生原酒でしょうか。

ひとり一人に少しずつ。

「隠し酒」が切り替えで２種。
サービスのお酒も頂いて。
通常飲める種類から２種類多く頂けましたな。

女３＋男１の４名でよく飲んだものです。
楽しそうによく飲んでたので「また来てね」とサービスして下さったのかな？

次の出張帰りのも寄りましょう。
17時の居酒屋開始時間に合わせてね。（＾＾）