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2014年4月30日 (水)

「酔鯨」純米吟醸『吟麗』未濾過すっぴん

未濾過生酒を月曜から。

撮影は日曜日ですが呑むのは月曜日から。
高知の「酔鯨」の生酒。
Dsc05084

純米吟醸『吟麗』。
未濾過すっぴんです。
Dsc05085

新酒、未濾過、生酒。
ちょっとシュワシュワしています。
Dsc05086

微発砲のためでしょうか・・・
日本酒度+6.5なのに少し甘く感じましたな。

これもあり、です。(^^)

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