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2014年4月24日 (木)

4月22日(火)の晩酌

この日の晩酌は2部制で。

まず第1部は前日と同じ感じで。
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日本酒と焼売ですな~。
Dsc04979

博多中州の「明太しゅうまい」ですわ。
Dsc04980

そして第2部がこちら。
Dsc04981

日本酒と梅干ですな。
Dsc04982

南高梅の梅干は・・・
岸和田の農家のおばちゃんの昔ながらの。
Dsc04983

梅干は昔ながらの漬け方のがいいですなぁ。
原材料「梅、しそ、塩」だけとかね。

はちみつ入りはいけませんな。
邪道ですよ、邪道。

甘いのは梅干にあらず!
酒のアテにもなりませんしな。(笑)

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