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2014年3月18日 (火)

アリアニコ・デル・ブルトゥーレ2007

月曜の晩酌その2~夕飯にワイン!

わたし好みの渋~い赤ワイン。
イタリア南部プーリア州の土着ぶどう品種のワイン。
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「アリアニコ・デル・ブルトゥーレ」です。
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「モンテ物産」さんが輸入するワイン・食材に・・・
外れはありませんから!
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タンニンたっぷりの渋~い赤ワイン。
わたしの好みのタイプです♪

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夕飯直前にちょことおチーズを。
フォルマッジョ・パルミッジャーノ・レッジャーノです。
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この後の夕飯メニューが洋食。
それに合わせたセレクション。

日本酒もワインも醸造酒。
原料が米かぶどうか。
基本、一緒でしょ。(^^)

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