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夕飯に合わせたワインです。
イタリア南部アドリア海側のプーリア州。その州土着ぶどう品種が「プリミティーヴォ」。
「プリミティーヴォ・プーリアIGT」を頂きます。
「プリミティーヴォ」は結構クセのあるワインが多いですが・・・これはそれほどでも無いですな。わたしはクセの強いのが好きなんですけどね。
スクリューキャップのワインなんですなぁ。
いつものエノテカの「プリミティーヴォ」はタンニン多々。口の中が「ぐしゅっ」となる強いクセのワインです。
わたしにはそんなタイプの方がいいですなぁ。わたし自身、クセが強いからですか?(笑)
2014年2月24日 (月) 22時38分 ワイン | 固定リンク Tweet
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