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2014年2月24日 (月)

2月23日(日)の夕飯

パスタを頂きました。

日曜日の夕飯はパスタを中心に。
イタリアでは一皿目の料理なので中心にはなりませんよ~。
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ニンニク入りトマトソースとベーコンのパスタ。
あまりニンニクが効いてなかったなぁ。
タバスコのガーリックとノーマルで辛口仕様に調整しました。
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サラダはサウザンアイランドのドレッシングで。
具材はレタス、ブロッコリー、プチトマトにパルミジャーノを少し追加で。
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そして皆でシェアした一品。
ホタテ貝のバターソテーです。
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イタリアでの夕食「チェーナ」の基本。
パスタ、リゾット、スープ、サラダ、ピッツァ、は一皿目のお料理。
二皿目は肉料理か魚料理となります。

この日の夕飯はイタリアの基本からは逸脱。
まぁ、日本風と云うことで日本ではOKでしょうか。

長い間イタリアに行ってないですなぁ。
いつも仕事だったのでプライベートで行ってみたいですね。(^^)

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