11月28日（木）の晩酌

博多の逸品で晩酌です。

博多中州の「ふくや」さんで購入する酒のアテ。
『豚タン』はその中でも秀逸ですから。

明太子の漬だれで調味した『豚タン』。
辛口で好みのアテなんです。

そのままでも辛口ですが・・・
右上の特製粉末辛子でさらに辛くして頂きます。

久しぶりに頂きましたが・・・
やっぱり美味しいですなぁ。

また、むすめに一部喰われましたがね。（笑）