初夏のお酒を楽しむ会♪

お知り合いのご自宅でグルメな「宅飲み会」！

昨日は2度目の参加です。
お料理に合わせて何がしか持ち込みます。＞酒
昨日はこちらのワイン。
25年前のワインはいい感じに熟成されてました！（＾＾）ｖ

お料理の先生でもある主催者さんの作品数々。
まずは「焼茄子と豚しゃぶのサラダ」ですな。


こちらは皆さんもかなりお気に入りだったお料理。
「干し豆腐のラー油と酢醤油合え」は『これ何？』みたいに売れてました♪


そして「鮭といくらの親子合え」。
日本酒が進みますなぁ♪（＾＾）



こちらの「ひらまさの刺身」。
ひらまさは初めて喰ったかもしれんぞ！
めちゃくちゃ美味しかったのでまた食べたい♪（＾＾）

「かつおのたたき」は結構頂きました。
前半に日本酒と共に♪（＾＾）ｖ


そしてこちらの「アクアパッツァ」！
お魚は何とグルクンですよ♪＞沖縄の県魚
あまりに美味しくてアサリもかなり頂いてたので・・・
「お母さんが50です」（＝わたしと同い年）なお嬢さんから・・・
『ねおさん、アサリ、めっちゃ食べ過ぎですぅ」と指摘されてました。（汗）


この日のわたしはスローペース。
日本酒はこちらの2銘柄だけだったかな？
「十九」と「鍋島」を頂いてました。




さらにお料理はこちらが美味しかった♪
春雨炒めの韓国風で鶏皮が特に美味しかったですな。
超小食のわたしが限界を超えて突いてましたから。（笑）


そして「チキン南蛮」は小さめのヤツにしといたのに・・・
2つ目も行ってしまいました。（＾＾；
美味しかったので。（汗）＞無論２つ目も小さめ！



さらに「豚軟骨の煮込み」ですが・・・
軟骨？骨？もトロトロで美味！

そして「ふぐの卵巣のへしこ」。
この辺りでは既に泡盛にシフトしてたようです。＞他人事（笑）


琉球泡盛「白百合」ですな。
あの『白百合隊』の白百合でしょうか？（涙）


そして最後にこちら。
主催者さん初めて自作とのことでしたが・・・
「成功！」のパテ・ド・カンパーニュ♪
わたしのワインが輝いた瞬間でしたでしょうか？（＾＾）


いやぁ～
こちらの会は毎回参加せんといかんと思います。

前回は実家の野暮用が急に入って迷惑を掛けてしまいました。
今回、久しぶりの参加だったんです。

また次回も参加したいですなぁ。
年齢制限大丈夫かなぁ？（笑）＞既に50