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2013年3月17日 (日)

「日本酒有料試飲会」>山長梅田店@大阪駅前第2ビル

老舗酒店の試飲会!

土曜日の夕方は大阪駅前第2ビルの地下1階へ。
「山長梅田店」さんで有料試飲会に参加です。
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試飲用の60ml猪口6杯とアテ3品で1,200円なり。
こんな感じでスタートです。
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アテはまず菜の花のお浸し。
春ですなぁ。
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そしてほたるいかを酢味噌で。
これも春♪
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さらに鰤大根。
上品な味付けですわ~。
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この日用意されたお酒は10種類。
その中から6種頂きました。

愛知県「山崎合資会社」さんの『奥』純米吟醸原酒「初しぼり」。
新潟県「朝日酒造」さんの『久保田』生原酒。
福井県「宇野酒造場」さんの『一乃谷』大吟醸生原酒斗瓶採り「暁」。
新潟県「八海醸造」さんの『八海山』本醸造しぼりたて原酒。
静岡県「土井酒造場」さんの『開運』純米無濾過生。
新潟県「朝日酒造」さんの『越州桜日和』吟醸酒。

この日用意された中から辛口を厳選して。
日本酒度の低い目から高い目へ。

我ながらすばらしい選択・順序だったと思います。
アテもすばらしくて文句無し。
十二分に堪能できました♪(^^)

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