12月22日(土)の晩酌

酒は土佐の辛口で。

土佐鶴さんの「本格辛口土佐鶴」ですね。

日本酒度+10の辛口ですな。


アテは博多中洲「ふくや」さんの和えもの明太子で。
右が「ふくかわ」の和え物明太子。
左が減塩タイプの「いか」の和え物明太子です。




中身はこんな感じで・・・
減塩じゃない「ふくかわ」は赤い感じです。
減塩の「いか」はマイルドなお味ですね。

酒呑み予備軍？のむすめはやはり・・・
辛めの香辛料とかk多版で我慢すべきなんでしょう。（＾＾；