9月12日(水)の夕飯

ドリア＆タジン鍋料理で。

こちらが今宵の全体像。
これで全員分。


ドリアは数日前のクリームシチューの残りモノ利用。
白ご飯にシチューを乗せて更にチーズを乗せてオーブンで焼いたヤツ。


タジン鍋料理は野菜の肉巻き。
その下にはキャベツを敷いてます。


こちらはタジン鍋の野菜肉巻きとキャベツ。
ポン酢で頂きました。


そしてドリア。
鶏もも肉、にんじん、じゃがいも、ブロッコリーが具材。
わたしはタバスコたっぷりで調味して頂きました。


このメニューならワインでも良かったかな～。
晩酌からの流れで日本酒でしたが。

簡単蒸すだけのタジン鍋。
残りモノ利用のドリア。

簡単メニューでしたがこれで十分。
おいしければそれだけで良し！（＾＾）