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2012年8月30日 (木)

大分名物「吉四六漬」

地域特産のお漬物です。

かなり前に頂いて冷蔵庫で保存していたのを半分忘れてましたね。
頂いたのに申し訳ありません。
大分の「吉四六漬」です。
Dsc04596

細かく刻んでおにぎりに混ぜこむとかするらしいですが・・・
これくらいに刻んでそのまま頂きましょう。
Dsc04597

無論日本酒と共に。
Dsc04598

よめさんが気に入ったのか、ボリボリ食べてましたなぁ。
わたしには京漬物の方が合うようですけどね。

毎晩少しずつ頂こうと思います。(^^)

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