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2012年6月 7日 (木)

井坂酒造場@岸和田市稲葉町

会社から車で10分以内の酒蔵!

岸和田市稲葉町にある岸和田では1軒だけの酒造場。
「井坂酒造場」さんにお邪魔です。
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暖簾をくぐるとショップになってます。
50代後半かな?の当主さんはおしゃべり好きなご様子。
酒造りや仕事一般の話しに花が咲きました。
わたしもおしゃべり好きですしね。
それでも買い物だけは忘れませんでしたよ~。
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こちらの一押しは『三輪福』。
定番の「純米」を四合瓶で購入。
もう一本は『だんじり』。
本醸造原酒をやはり四合瓶で。
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今宵はまず『だんじり』をロックで。
明太子とかキムチにも負けない原酒。
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夏に原酒は冷やしてロック!
明日はそんな感じで!(^^)

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