丸亀名物「骨付鳥」＞その4

骨付鳥『番鳥』楽天市場店・第4弾。

ついに「親鳥」を頂きました。
日曜の昼飯？に「しろおや」です。


上の真空パックを湯煎して・・・
フライパンで１～２分皮のある面を焼いて完了！

「おや」は弾力が強くてアゴが疲れますなぁ。（笑）

「ひな」の方が食べやすいでしょうね。
あとひとつ「あかおや」が残ってます。

スパイシーな「あか」ですので楽しみです。
アゴは疲れるでしょうけど。（＾＾；